Address: 灣仔汕頭街29號地舖
營業時間：
星期一至六: 12:00-15:30, 18:00-22:00
星期日: 12:00-15:00, 18:00-21:00
不設加一服務費
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放工搵食經過呢間拉麵店, 裝修擺設都以日式為主, 未夠7點, 店內已經坐滿人, 門外已有幾個人排緊隊...好奇心下就同朋友決定排隊入去一試!
店內座位比較少, 開放式廚房, 主打拉麵/飯類, 小食就只有餃子, 食物款式偏小,
落單方面就自行係ORDER紙上圈, 因應個人喜好選擇拉麵既軟硬度,辣度,蔥同埋洋蔥
【黑龍豚骨拉麵】HK$88 (另加額外配料, HK$8/HK$$12)
我就揀左中等辣度既拉麵, 意為湯底會偏向紅色, 但原來湯底依然同唔辣既一樣~ 只係多左少少辣醬係面...豚骨味湯底勁濃, 而且好杰, 對比其他拉麵店湯底好唔同, 如果唔中意咁杰同湯底濃度, 店內亦提供清湯比客人自行調教...
叉燒完全冇肥膏相連, 而且好林, 容易咬開~ 糖心蛋一咬開, 流心顯著...
【餃子】HK$38
餃子面部較脆,皮薄,內裡為白肉,帶點鮮甜...
埋單時更發現店內全日免收加一, 呢個價錢相對於灣仔區其他日式拉麵舖平少少~
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