何文田【MU Club】高質中菜就在「香港都會大學」

原來係何文田都會大學入面, 可以食到咁高質嘅中菜, 絕對值得推介!

其實除了教職員同學生, 呢間餐廳都會open比大眾去幫襯。只要跟餐廳預訂, 就會安排一個QR code進出。

餐廳環境幾有書卷氣, 有別於傳統中式酒樓/酒店, 座位舒適闊敞, 服務招呼周到, 菜式選擇多元化, 包括有傳統手工菜、摩登中菜同埋家常小炒, 最重要係食物水準有驚喜!

【黃扒魚肚金湯】HK$68

南瓜湯香滑濃郁清甜, 配上口感爽彈魚肚, 夠哂足料。

【無花果海底椰燉雞湯】HK$42

味道清甜滋潤, 帶有海底椰嘅獨特清香。

【懷舊拔絲咕嚕肉】HK$148

份量都幾多, 咕嚕肉外層脆, 平均被包裹著酸甜醬汁, 更有拔絲效果, 酸甜開胃。

【茶魚煙燻豉油雞(半隻)】HK$168

待應即席開蓋, 濃香煙燻香氣漸漸散發, 豉油雞帶有甜豉油嘅鮮甜, 兼富有煙燻香氣, 肉質嫩, 細味更有淡淡茶葉香氣。

【法式芥末蝦球】HK$148

每件炸蝦球炸皮薄而鬆脆, 平均被甜酸芥末醬包裹著, 入口甜酸芥末味香濃, 蝦球爽口彈牙, 配上脆口米通, 雙重香脆口感, 香口惹味。

【荷葉虎蝦蒜香米】HK$268

滋潤得有如意大利飯似的, 甘香鮮味, 味道濃郁, 但依然做到飯粒粒粒分明, 

夾集埋蔥粒食, 香氣十足; 配有四大原隻虎蝦, 爽口彈牙, 驚喜美味, 超級推介!

【炸彩虹湯圓 配薑茶】HK$42

薑茶微甜, 薑味香辣, 岩哂驅寒; 配上軟糯流心芝麻湯圓, 另有被外層七彩脆粒包裹嘅芝麻湯圓, 外脆內軟, 香口滋味。

【牛油果甘露】HK$45

牛油果加入椰奶, 口感稠密有如奶昔般香滑, 微甜清新帶有淡淡牛油果香氣, 伴有些少柚子肉跟西米, 更有口感層次。

茶位 HK$10

MU Club

何文田牧愛街30號香港都會大學正校園A座12樓泰寧軒

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尖沙咀【海底撈火鍋・宴聚】牛氣甄選午市套餐

天時暑熱冇胃口, 最岩就係食麻辣火鍋開開胃。假日中午相約朋友去尖沙咀「海底撈火鍋・宴聚」嘆午市套餐, 份量足夠2-3人share食。

餐廳環境乾淨企理, 座位舒適分明, 氣氛清靜, 適合同朋友慢慢傾住計打邊爐。

餐廳設一角落放有自助醬料區、少量水果同埋冷盤小食。

午市套餐包含了一瓶柑桔檸檬/酸梅汁, 湯底亦可自選鴛鴦口味。

【牛氣甄選午市套餐】HK$488

濃濃番茄牛腩鍋底: 番茄味香甜濃郁, 有少量蕃茄肉。

樂山風味紅湯牛油鍋: 深紅色紅湯賣相嚇倒, 但辣度未至於太重口味, 辣得黎好溫順。

撈派生鴨血: 

生鴨血色澤嫩紅, 賣相很水, 待應協助加入湯底, 熟後鴨血軟滑冇異味。

一大盤以冰墊底嘅牛併盤上檯,

包括有雪花牛小排、牛板腱、肥牛同埋毛肚, 每款牛色澤嫩紅新鮮, 油花中等, 唔會太油膩, 毛肚非常爽口。

套餐包括有三款蔬菜類, 可以盡吸湯底精華, 包括有高山娃娃菜、油麥菜苗同埋

金針菇

炸饅頭: 

饅頭表面炸得金黃微脆, 內裡軟熟, 沾煉奶食, 正!

豆腐皮:

偏向有口感, 不會過份吸湯汁, 放入辣湯底中, 掛汁食幾飽肚。

其實套餐更包括有兩個公仔麵, 份量多得兩個人食有少少吃力。

套餐包含自選飲品, 柑桔檸檬: 

甜甜地, 清新解辣一流。

最後送上雪糕糯米糍做結尾。

餐廳設有宵夜時間段足球直播, 就連黎緊世界盃直播都開放預約用餐啊~

海底撈火鍋・宴聚

尖沙咀加連威老道29A號地舖至2樓

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銅鑼灣【牛品台式火鍋】無限時放題 真享受!

每次食放題都會受限時約束而失去同朋友聊天時間, 今次黎到呢間位於銅鑼灣登龍街嘅一間台式火鍋放題, 食物款式多, 重點仲係無限時!! 終於可以慢慢食, 真正享受放題嘅樂趣。

餐廳座位闊落, 設多個卡位, 進出自助區都很方便。

我地揀咗--牛殿品 (吃到飽套餐), 每位HK$559 (另加一)

套餐主打日本宮崎縣A5和牛, 牛脂豐富, 肉質鮮嫩, 另有唔少款式肉類選擇, 所有肉切得好薄, 更易熟更易索滿醬汁, 入口更加新鮮美味。

新湯底---胡椒豬肚雞鍋

湯底胡椒味重, 相當惹味, 而且椒子調味都有隔開, 邊食邊滾之餘, 方便可以大大啖飲湯。

除咗套餐內包含生熟食品、火鍋配料可經QR code落單外,

自助區放有火鍋配料、少量炸物、熟食、多款飲品、甜品等….

炸物有炸薯角、 炸魚皮、 炸地瓜條、炸杏鮑菇、蝦片等等…refill都幾密。

就連台式肉燥飯都有!

飲品方面除咗大雪櫃嘅野飲, 另外仲有DIY奶茶Station, 四款茶底自由配搭製作台式珍珠奶茶, 口感滑, 奶比例比較多, 細味飲到輕盈茶香。

仲設有新鮮SMOOTHIE機, 以預設好嘅水果杯即製SMOOTHIE, 健康無糖, 口感好滑, 但味道偏淡。

記住要留肚食甜品, 多款台式甜品應有盡有。

餐廳聯成了「鮮芋仙」芋圓, 可以自由配搭芋圓甜品同埋DIY台式撈豆腐花。

無限時放題, 絕對可以飽到捧住個肚走。

牛品台式火鍋 (銅鑼灣)

香港銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown 1樓

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