雖然已經九點多, 但餐廳內幾乎座無虛席。
揀左個越南大青蟹套餐, 自選四款煮法: 避風塘、黑胡椒、白胡椒粉絲煲、薑蔥炒,
我地揀左避風塘炒蟹, 炸蒜幾乎埋沒了整隻蟹, 隻蟹都幾大隻, 單睇隻蟹鉗都知啦~ 而且幾厚肉, 炒得好有穫氣, 好惹味。
至於自選小食都以最簡單既白灼煮法去煮。
白灼魷魚頭 – 口感很爽, 不過就冇味, 要點少少豉油
白灼海蜇頭 – 熱食海蜇, 口感比起魷魚更爽, 酸味味, 很開胃, 係一個唔錯既前菜
炒蜆, 自選三款煮法: 避風塘、油鹽水浸、豉椒
揀左以”豉椒”炒, 同樣很有穫氣,每隻蜆都幾大隻, 而且冇沙, 不過就唔見有豉椒, 冇咩豉椒味, 反而食到微辣。
燒鴨河才是最大驚喜!!! 湯底很清甜, 燒鴨唔洗點醬都已經很正, 原汁原味燒鴨河, 畫上完美句號。
呢個套餐唔包野飲, 亦冇糖水供應, 但呢個價錢, 可以食到咁大隻蟹, 確實唔係周圍都食到。
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餐廳名稱:旺角海鮮菜館
Address: 旺角洗衣街153號地舖
Tel.: 23952883
營業時間:
星期一至日: 17:30-02:00
設加一服務費
接受預先訂座: Yes
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