10.12.2018

銅鑼灣【芝士雞蛋卷】值得增肥既一餐

香港開左唔少韓國炸雞餐廳, 其中一間我經常光顧既, 就係位於銅鑼灣既Dodam chicken, 全港只有一間分店, 主打炸雞同烤雞, 味道款式選擇多, 另外仲有pizza、韓國小食等...基本上每次黎都係食唔停口, 絕對要將減肥計劃放埋一邊! 因為份量都幾多, 所以約埋三五之己share就最好不過!



【芝士雞蛋卷】HK$128
雞蛋卷表面支上沙律醬汁, 加上大量蟹籽, 色彩配搭令賣相非常吸引。
切開雞蛋卷, 極邪惡既流心芝士慢慢流出, 趁熱時夾起, 仲可以拉出長長既芝士絲, 雞蛋卷口感滑, 烹調溫度掌握得岩岩好!
雞蛋卷跟軟棉棉既芝士在口中mix-up, 蛋香跟芝士香很平均, 值得一試!



【韓式魚片湯】HK$178
湯底很濃, 不過稍為有d偏鹹, 有大量一片片魚糕、丸類、雞蛋、蔬菜, 雖然丸類唔算彈牙, 跟魚糕一樣吸左湯底, 變得入味, 唔洗額外再調味。


呢間韓國餐廳有多款烤雞、炸雞選擇, 特別係炸雞, 款式味道令人花多眼亂, 每次係選擇時都要花d時間, 今次就決定揀雙併! 一次過滿足兩種口味!
【白雪芝士雞+原味焗烤雞】HK$228 (雙併)
份量唔少! 炸雞同烤雞表面同樣不帶油膩, 很乾身; 焗烤雞外樣帶略脆, 有BBQ香, 味道唔算太驚喜。
而最令我食後一直回味就係白雪芝士雞! 芝士粉灑於炸雞表面, 賣相就好似落雪一樣, 鹹鹹地又甜甜地既芝士粉, 令炸雞味道更加昇華! 炸雞皮脆肉嫩(除左部分雞胸位置冇咁嫩滑之外) 內裡係非常juicy!


喜歡味濃既朋友, 不防一試! 同行喜歡食清淡既朋友反而偏愛食烤雞, 兩款雞都各有所長, 再一次冇令我地失望啊!
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Dodam Chicken
銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場18樓A號舖
Tel.: 23338365, 23338375
營業時間:
星期一至日: 11:30 - 23:30
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