7:30餐廳內尚有空位, 可以順利安排入座。餐廳內面積不大, 但地方整齊, 設自助混醬區,
飲品方面以罐裝飲品為主
湯底方面, 有普通湯底選擇外, 仲有特色雞煲選擇~
我地揀左最邪惡既芝士雞煲,
雞煲本身已經預先整熟, 灑上芝士碎, 依據計時器再加熱焗8分鐘就食得!
一打開蓋, 芝士味什濃, 聞到流哂口水!!
每件雞件原來已被炸過, 表面都有一層炸皮, 雖然已經唔脆, 但皮索左芝士汁, 肉質幾嫩, 超級正啊!!
我地每人額外加左$59升級食埋海鮮船, 可以自選蒸/作火鍋配料
我地就揀左蒸, 於是食完雞煲之後, 店員換上清湯底, 再將併得整齊既海鮮盤放於爐上, 蒸6分鐘就食得!
海鮮併盤好豐富, 半邊龍蝦、海蝦、帶子、鮑魚、螺、蟶子、蠔、蜆、龍躉片同埋大量粉絲,
部份海鮮加左蒜蓉吊味, 令鮮味更突出~
原來每位另加HK$30, 可以任食埋刺身!! 價錢唔貴, 當然加埋試試!!
馬刀貝非常爽口鮮甜, 三文魚雖然薄, 但質地唔係林pat pat果種~
火鍋任食款式都不少, click 紙仔落單, 食物都黎得幾快, 而且冇miss
不過食完雞煲、海鮮、刺身, 都已經飽左7,8成, 所以打邊爐只係order左少量款式食
當中脆鯇腩值得推介, 肉質爽口彈牙, 魷魚鬚肥美爽口,
不過鵝腸質素就較差, 每條都有肥油連住, 而且味道苦苦地, 又唔爽
至於一般打邊爐會食既芝士腸、丸類、牛柏葉等等...都有
牛既質素亦唔錯, 色澤鮮紅, 牛脂分佈幾平均
甜品方面, 有雪條同雪糕任食!
雪糕為海鹽味, 其他地方較少有
眼闊肚窄, 食物款式多, 可以自由加錢升級, 滿足唔同人既胃口....
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壹火鍋
旺角西洋菜街1號兆萬中心16樓
星期一至日: 17:30 - 03:00
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