旺角【獨‧火鍋撚】一人一鍋自私食 滿足自己

雖然話打邊爐無分季節, 但天氣一轉涼, 打邊爐心癮特別旺, 食埋麻辣火鍋暖胃就最正!! 但妹妹唔食辣, 所以一人一鍋揀返自己喜愛既湯底就perfect喇!

旺角白布街新開左間一人一鍋, 地方面積雖細, 但一人一鍋套餐算係幾豐富。

三款套餐選擇, 自選湯底、麵類, 再跟罐裝汽水, 更可加錢轉特飲~ 另外更有多款散叫火鍋配料。

無醬油收費, 可以自由混醬

我就揀左最貴果款【極品安格斯肥牛海鮮鍋】HK$198

個鍋設計很有中國特色, 用火槍燃點蠟做燃燒, 再放入湯底鍋,

湯底就揀左台式古早沙爹麻辣鍋: 沙爹味突出, 辣辣地, 惹味又開胃

套餐火鍋配料以三層式整齊排好上檯, 每款配料唔多, 點到即止,
肥牛色澤鮮紅, 肉質鮮嫩,
脆鯇魚片細細片, 魚皮位幾爽

生蠔很肥美,
蝦只有一隻, 鮮甜, 肉質札實

最底層為蔬菜類同埋自選既烏冬,

烏冬為幼身, 容易索左個湯底, 辣辣地幾惹味~

另外加左$12轉飲腐竹雞蛋糖水沙冰,
沙冰飲到最尾, 味道都冇轉淡, 甜甜地, 有淡淡蛋香同豆味, 很推介!!

而朋友就揀左【極品安格斯肥牛滑雞手工餃子鍋】HK$158
湯底: 蜂巢豆腐白湯鍋, 味道甘甘地, 有少少參味

雞件冇骨, 幾嫩滑
水餃同餃子表面冇水氣, 皮薄飽滿, 很足料

另外我地再散叫左【手打蝦滑】HK$29
幾彈牙, 而且有爽口蝦粒, 但嫌份量太少, 有D貴~

不過要一讚呢度加湯, 都係會加返對應既湯底, 唔擔心湯底味道轉淡.... 唔錯!!

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獨‧火鍋撚
旺角白布街2-24號藝興大廈地下14號舖
星期一至日: 17:30 - 03:00
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