8.29.2021

鴨脷洲【蟹點】回頭率極高 令人回味無窮

鴨脷洲西邨街市被翻新後有新搞作, 街市分為兩層, 地下層有街市、熟食, 餐廳「蟹點」就佔據了二樓整層。主打中菜同泰菜, 亦歡迎食客係下層街市買海鮮上黎比餐廳代煮 (需付加工費)。


翻新後嘅熟食市場, 對比傳統街市整潔企理得多。


餐牌分兩個, 分別為中菜同泰菜, 款式選擇多, 

大大碟, 又好味, 值得推介! 
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【招牌白胡椒蟹】HK$498
大大隻蟹放於熱辣辣鐵板上上檯, 店員再即時淋上白胡椒汁, 霧煙更散發著好重嘅白胡椒香。蟹被拖過油, 鎖住了原汁原味嘅鮮甜蟹肉肉汁, 外層更平均包上了甜甜白胡椒醬汁, 入口極之惹味。隻蟹都幾厚肉, 不是水汪汪質素, 尤其大蟹鉗, 啖啖肉, 超滿足!





【脆皮炸大腸】HK$68
炸大腸外皮酥脆甘香, 內裡唔會太肥, 切成一段段, 令口感唔會太韌


 
【豉椒鵝腸】HK$98
鵝腸好爽, 有淡淡鵝酥味, 食得出唔係用雞腸充當。炒得有穫氣, 茨汁很有豉椒香, 惹味得黎唔會過鹹。

 

【紅燒脆皮 bb 鴿】HK$58
size雖然細隻, 絕對可以用皮脆肉嫩黎形容, 肉質超juicy, 好少可食到肉嫩嘅乳鴿。而且入味, 唔需要再額外調味, 已經好正!


 
【招牌脆皮咕嚕肉】HK$88
每粒咕嚕肉外層都包上了甜酸醬汁, 炸皮不厚仍然香脆, 肉嘅比例就較細, 還好肉質軟嫩。配上一卡卡清甜多汁菠蘿肉, 甜酸開胃。



 
【星州炒米】HK$88
估唔到有咁大碟, 炒米唔會炒到一舊舊, 亦不會過油, keep到些少水份, 有蝦、肉絲、蛋絲、好林嘅洋蔥絲, 食落有層次, 如果整體味道濃返d會更好, 因為唔太食到辣味。



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蟹點
鴨脷洲鴨脷洲橋道322號西邨街市1樓
星期一至日: 07:00 - 02:00
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