紅磡【潮潮居】抵食潮州菜 龍蝦足料又新鮮

好耐冇一家人圍埋一齊食飯, 放工去咗黃埔等丫爸放工, 再一家人到黃埔號樓上一間潮州中菜酒樓食dinner。丫爸話之前去飲茶時得知呢度晚市做緊優惠, 今晚終於可以一家人試試。

潮州中菜酒樓, 環境格局同一般傳統酒樓差不多, 不過就多咗好幾張四人方檯。另外仲設有半開放式包房。

自行scan QR code落單, 而餐牌亦有好幾款優惠菜式、套餐供選擇。

食潮州菜當然唔少得食鹵水鵝, 撞正今日星期一有優惠, 半價$80就可以食到鵝肉。

【馳名鹵水鵝肉】HK$80

雖然話係鵝肉, 不過都有好幾件鵝片食, 鵝肉肉嫩彈牙, 鹵得入味, 另有豆腐墊底, 索咗鵝肉汁同滷水汁, 不錯!

【澳龍孖寶】HK$498

上湯焗澳洲龍蝦伊麵

龍蝦好足料, 肉質超爽彈, 啖啖肉, 食到龍蝦本身嘅鮮甜, 上湯茨汁更能令口感滑溜提鮮, 容易掛汁, 伊麵盡索上湯汁同埋龍蝦本身鮮甜味。

另外自選配: 香酥芋蓉鴨 (例)

外層香酥皮脆得鬆化, 不會過油; 內層芋蓉綿密, 鴨肉層比例佔少, 令整件香酥芋蓉鴨口感鬆化綿密, 沾少少糖漿食, 味道不錯。

【銀杏芋泥】HK$38/位

芋泥熱辣辣上檯, 綿密質感跟味道有如蓮蓉般, 甜度剛剛好, 有幾粒好林嘅銀杏點驟, 增加些少層次。

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潮潮居

紅磡船景街10號黃埔天地黃埔號(第6期)2樓

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