好姊妹期待已久嘅意大利餐廳「La Taverna」終於完成翻新從新開業, 呢間係香港現存歷史最為悠久嘅意大利餐館, 門面裝修已充積著意大利風情, 踏入門口, 環境開揚冇壓迫感, 餐廳處於下一層地牢, 佈置富有60年代意大利懷舊風味, 可算是一間打卡餐廳。
侍應送上前菜小食---意大利法包配黑醋橄欖油
好姊妹發板, 點咗好幾款人氣菜式share
【Prosciutto e melon 聖丹尼爾火腿與蜜瓜】HK$98
份量比預期多, 聖丹尼爾火腿肉質嫩, 鹹度剛好, 配香甜多汁嘅蜜瓜片食, 鹹甜平衡, 美味!
【Meatball Bruschetta 香辣意式芝士肉丸】 HK$108
肉丸肉嫩有肉汁, 甜酸微辣醬汁易掛汁, 非常醒胃! 不錯的小食。
【Spaghetti alla milionario 百萬富翁意大利粉 - 配魚子醬】HK$168
將金箔、魚子醬用作擺盤, 盡顯耹貴; 意大利麵煙韌彈牙, 而且每條意粉都平均沾上了由少量伏特加、牛油、車厘茄同埋歐芹製成嘅粉紅色醬汁, 甜酸開胃。再配有兩片煙三文魚同埋三文魚肉, 增加了一點鹹香同層次。
【Spaghetti alla gran carbonara 芝士輪卡邦尼黑松露意粉】HK$168
上檯時已聞到陣陣黑松露香, 芝士輪卡邦尼醬汁令口感很creamy, 間中食到黑松露薄片, 很足料!
【La Spgola sea bass fillet in crazy water and lobster sauce龍蝦汁瘋狂水煮海鱸魚】HK$198
魚質有如沙甸魚般, 調味汁醬滑溜兼味道有如茄汁酸味味, 帶出些少魚香。
【La tagliata di manzo 意式薄片芝士牛柳】HK$218
原來係一碟闊意粉嘅main course, 牛柳壓成肉醬, 熱力將芝士溶化而變得creamy, 闊意粉煙韌彈牙, 味道有後勁嘅辣滲透著喉嚨, 很有特色。
【Apple pie】HK$68
味道清香清甜, 夾集爽脆蘋果片, 蘋果味突出。
【Lemon pie】HK$68
味道酸酸甜甜, 配上牛油皮撻底, 整體不會過酸, 飯後可以消濟。
【Chocolate cake】HK$68
濃郁creamy chocolate, 夾層著鬆軟朱古力蛋糕, 朱古力濃郁得黎又唔苦, 又唔會過甜。
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La Taverna
尖沙咀亞士厘道36-38號地下
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