珠海【蚝园生蚝火锅】生蠔養生火鍋新店

珠海新開一間生蠔火鍋店, 裝修新淨企理, 食材新鮮, 價錢唔貴, 值得一試!

【4人套餐】點評價 RMB238

湯底: 五指毛桃養生鍋底

果園雞(半隻): 鮮雞味好出, 雞皮爽彈, 店主話雞係每日新鮮運到, 保証新鮮。 

生蠔 (4隻): 奶白色生蠔算係幾肥美, 味道爽甜, 有淡淡鮮蠔味。

海蝦: 非常生猛, 上檯時仲用蓋蓋住, d蝦仲係跳跳下, 新鮮即烚, 鮮甜味十足。

巴沙魚: 無骨超嫩滑, 滑得近乎入口化開, 不過魚味偏淡。

自選指定三款配料:

墨魚丸(8粒): 口感彈牙, 仲混入了鮮味墨魚粒, 增加了口感層次。

潮汕牛肉丸(8粒): 同樣口感彈牙, 一咬爆汁, 濃郁美味, 推介!

脆皮腸: 外層唔算太脆, 過得去嘅質素。

時蔬(五選三)

金菇

炸腐竹

生菜

雞蛋麵(一份): 麵質微微煙韌。

套餐包四個茶水費RMB3/位 + 紙巾RMB2

另外order 四隻蒜蓉烤蠔 RMB46

呢間烤蠔除了加上大量蒜蓉, 還會加上辣椒, 令味道更香口惹味, 從重口味中帶出淡淡鮮蠔味。

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蚝园生蚝火锅(愚园店) 

迎宾南路2163号愚园1911之B01B02B03号铺

營業時間：星期一至日 11:30-23:00

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