筲箕灣【漁家Fishmart】隱世居酒屋 串燒驚喜美味

太耐冇踏足筲箕灣東大街, 原來平時同同事食lunch嘅飯堂已經轉咗另一間餐廳, 新開咗呢間日式居酒屋。

餐廳環境整潔企理, 牆上掛上了當日菜式精選推介、特價菜式。

呢度除咗有多款串燒, 仲有數款刺身、小食、酒類飲品等...

【三文魚】HK$58

刺身很厚切, 滿足口感。

【赤蝦】HK$68

肥美爽口有鮮味。

【照燒台山蠔(半打)】HK$88

蠔肉有鮮味, 茨汁甜甜地, 夾集多款配料包括青紅椒、洋蔥、蔥粒等, 口感、味道同樣有層次。

【蒜蓉牛油煎台山蠔(半打)】HK$88

蠔肉雖然唔太大隻, 但經牛油煎過非常惹味juicy, 夾埋蔥粒同埋炸蒜食, 更為香口; 仲配有脆蝦片, 送酒一流!

【粟米天婦羅配明太子蛋黃醬】HK$58

粟米沾上炸漿炸成一件件, 不會過於油膩, 口感鬆脆, 咀嚼時清甜粟米粒爆汁, 配上明太子蛋黃醬, 味道更提升。

【雞胸軟骨(1串)】HK$32

口感爽脆, 加上孜然粉調味, 非常惹味, 超推介!!

【雞軟骨(2串)】HK$32 

口感同樣爽脆, 加咗少少鹽調味, 同樣係美味推介。

【牛舌芯】HK$58

牛舌芯表面帶有油光, 灑上了些少海鹽調味, 口感爽彈又juicy。

【雞翼】HK$28 

雞翼表面燒得帶點焦香, 但肉質keep得嫩滑有肉汁。

【粟米】HK$28

粟米表面掃上了鹹甜燒汁, 令香甜粟米味道更提升。

漁家Fishmart 

筲箕灣廟東街9號百寧大廈地舖

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