🚩餐廳名稱:鳴 Fusion
📍Address: 尖沙咀亞士厘道27號捷利商業大廈3樓
Openrice: http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E9%B3%B4-fusion-%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E8%8F%9C-%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%94%BE%E9%A1%8C-r492536
營業時間:
星期一至日: 12:00-23:00
設加一服務費
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【#放題達人篇】HK$188另收加一 (星期四晚19:00-21:00時段)
宜家放題閒閒地都要成三百蚊一位, 但呢間既放題, 繁忙時間加埋一都係二百蚊左右一位~ 宜家仲有優惠推出 ”四人同行一人免費, 二人同行一人半價” 咁抵食, 所以當然要去一試~
因為落order係客人自行係order紙上一次過mark哂食物款式no.同數量, 所以基本上絕少有漏單情況
雖然款式唔算多, 但一般既日式放題有既野, 呢度都有, 例如: 冰墊刺身船, 壽司, 手卷, 天婦羅, 牛柳粒, 串燒, 拉麵等等….而且最重要既係冇漏單, 而且食物上既速度都算快. 至於食物質素,都有返$200蚊咁上下水準…
冰墊刺身船 - 刺身新鮮, 特別係甜蝦刺身, 每隻都好肥美甘甜, 馬刀貝好爽口
天婦羅蝦 - 脆漿好薄, 入面既蝦都帶點爽
椒鹽雞軟骨 - 雖然唔太油膩, 但質感比軟硬
鹽燒海蝦 - 海蝦大大隻, 帶點鮮甜
椒鹽豆腐 - 唔太脆, 但夾埋椒鹽一齊食, 味道似食緊避風塘豆腐, 而且豆腐好滑
壽司以細細件上檯, 火炙三文魚仲係以腩位黎做壽司, 食到豐富既魚油味
另外青口以蒜蓉烹調, 味道不錯!!
牛柳粒 - 牛柳非常林, 而且肉汁甜, 上面再有生蒜粒, 食落好香口
串燒
汽水雪糕任飲任食.如果你係大胃王, 其實食多幾碟刺身都好快回本啊!!
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7.30.2016
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