8.02.2016

尖沙咀【Chibee Chicken and Beer】韓國炸雞配小燭台醬汁

🚩餐廳名稱:Chibee Chicken and Beer  
📍Address: 尖沙咀厚福街8號H8 23樓 
Openrice: http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-chibee-chicken-and-beer-%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E9%9F%93%E5%9C%8B%E8%8F%9C-%E9%9F%93%E5%BC%8F%E7%82%B8%E9%9B%9E-r491191

營業時間:
星期一至日: 12:00-15:00, 18:00-02:00

設加一服務費

有朋友問我點解成日食韓國菜, 其實炸雞係咪間間差不多, 咁就錯喇!!!
呢間餐廳既炸雞款式同出面既有少少唔同~ 所以今晚就同朋友去左呢間食返個特別韓式dinner....
環境座位都好舒適, 燈光比較暗, 增添浪漫格調, 而且餐廳望出, 更望到少少維港景色~





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【忌廉羅勒香蒜炸雞】HK$178


呢間餐廳非常細心, 炸雞同醬汁分開放之餘, 另外有個小燭台將醬汁 keep住暖暖地既溫度~ 就算我地慢慢食, 炸雞都唔會因為浸住汁醬而變林....而且仲可以將脆口既炸雞因個人喜好點住暖暖既醬汁食~ 炸雞份量都幾多, 香蒜炸雞已被拆骨而且外脆內嫩, 亦唔會有油膩感.
食既時候啖啖肉, 而最令我愛上既係小燭台入面既creamy忌廉醬汁, 羅勒被打碎, 所以個汁係青青地色, 當中都有少少香草碎, 食落感覺非常清新....炸雞配呢個醬汁, 果然係絕配!!! 隔離再有小小沙律菜同韓醋羅白伴碟, 令整個菜式睇落更加美觀同豐富!!

【卡邦尼年糕】HK$108


卡邦尼意粉食得多, 卡邦尼年糕呢個配搭都係第一次食...因為韓國年糕本身都係煙韌, 難以煮得入味, 所以係卡邦尼汁上相對要調配比較濃d, 卡邦尼汁包住年糕食先會有味...而呢度就做到呢個效果, 卡邦尼汁好夠多, 入面仲有煙肉同埋菇菌類, 亦加左少少芝士粉同香草, 味道濃度更加突出~

【泡菜薯條】HK$56


泡菜醬汁值得一讚, 令整碟薯條加哂分!!! 泡菜醬汁中亦有一條條既泡菜絲~ 汁醬唔算好辣, 薯條上再落左大量芝士粉, 代替左平時既鹽, 味道比較獨特, like!!

【蜜桃味椰果奶飲料】HK$18
【椰果乳酸味飲料】HK$18



要提提大家呢度係冇水免費提供, 如果想要水都係另order支裝水...所以我同朋友都係order d特別d既野飲, 原來呢度既野飲主要係罐裝, 另外會用杯裝住d冰比我地自己倒.
而罐裝飲品大多都係韓國特色飲品, 但個人認為飲品價錢比出面貴左少少~

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