11.17.2016

尖沙咀【Espuma】黑毛豬Dinner set


餐廳名稱:Espuma     
Address: 尖沙咀厚福街8H8 2樓     
Tel.: 2739 2080
營業時間:
星期一至日: 12:00-23:30
不設加一服務費
接受預先訂座: yes
分店:
灣仔皇后大道東202QRE Plaza 25
中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 17

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幾個月前去過呢間既灣仔分店食TEA-set, 今晚就去尖沙咀分店食dinner-set~



Espuma全新Dinner setHK$468 (二人餐)
+HK$198 for extra 1 person (including Soup, Main Course, Dessert & drinks)

精選小食拼盤(西班牙黑毛豬火腿X4, 焦糖單骨雞翼X4, 西班牙黑毛豬火腿薯蓉X2
呢度既黑毛豬火腿唔會好乾, 食落幾林, 少少鹹而單骨雞翼外表淋上蜜糖, 味道唔錯



雜菌湯/南瓜忌廉湯


其實我好中意呢度好重菇菌味既雜菌湯, 雜菌被打成碎粒, 飲既時候都有些少口感….而我再試左啖南瓜忌廉湯, 有少少甜, 不過就冇南瓜蓉~

黑松露醬炒鮮雜菌寬條麵


呢個寬條麵令我一試愛上, 黑松露味好香濃, 而且super super creamy! 當中有炒鮮雜菌, 同黑松露既味道非常夾, 正啊!!!

西班牙黑毛豬薄餅



呢度既薄餅主打為薄批, 薄餅邊薄得咬落脆到有聲, 薄餅上除左有黑毛豬外, 仲有大量既芝士同茄醬, 熱食時芝士仲可以拉絲tim!!

窩夫


呢個dinner-set每晚都有精選甜品/窩夫, 而呢晚我就食左呢款窩夫~窩夫形狀為心形, 上面有吉士, oreal+, 隔離有煉奶淋上, 窩夫雖然唔係脆既質感, 但味道都唔錯, 旁邊仲有一小球雪糕同雪糕脆筒, 一款甜品有兩種享受! 好滿足啊!!!

餐飲跟咖啡/ (+HK$15 轉特飲)


我就揀左個招牌水果茶熱飲,有火慢慢咁興住一壺果茶慢慢飲都唔會凍, 入面有唔同既生果, 飲落唔會過甜, 好香既生果味, 好清新



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