2.22.2017

將軍澳【上海婆婆】再度encorn上海婆婆

餐廳名稱:上海婆婆      
Tel.: 3194 3394     
Address: 將軍澳貿業路8號新都城中心二期2樓2013號舖  
設加一服務費
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早前帶婆婆去完東港城食<<上海婆婆>>之後, 佢就一試愛上, 回味左幾日, 今日諗住同屋企人再去Encorn, 一查之下原來新都城都有分店...



今次除左Encron左某幾款上次有食過既野食外, 另外都有order其他款式試試..

【豆漿】HK$15

好滑, 有淡淡既豆味, 少少甜

【麻辣鴨舌】HK$70



呢個小食辣到噴火!! 本身自己好食得辣, 但都抵檔唔到呢種麻辣...食左十條鴨舌左右, 條利已經好麻, 岩哂愛辣之人!! 份量都幾多, 鴨舌好入味, 入口口感較為煙韌

【婆婆膽膽麵】HK$50


黎上海婆婆點可以唔ORDER佢地既招牌菜 - 婆婆膽膽麵呢?!
呢個膽膽麵湯底食落有好濃郁既麻醬味, 湯底食到差不多到底是較杰, 麻醬味更加濃, 肉碎唔算好多, 麵質林度岩岩好, 大大碗, 自己一個食一碗已經好夠飽

【砂鍋雲吞雞】HK$172




呢個湯為例牌, 四至五人份量, 入面有半隻雞、6粒上海雲吞同埋幾棵小棠菜, 個湯極為清甜, 雞算幾嫩口, 雲吞皮薄, 餡料多而令雲吞望落脤卜卜~ 最正個湯唔會有太多油浮上面, 較為健康~

【婆婆小籠包】HK$36


每次黎上海婆婆, 我都會必ORDER呢個小籠包, 小籠包皮薄, 內有好多既湯汁, 一咬開一定會爆汁! 入面既肉亦很鮮甜, 水準係多年黎都KEEP到!! 值得一讚!!

【婆婆生煎包】HK$36



生煎包底部煎得略帶點脆, 生煎包很鬆軟, 咬開發現入面仲有D汁, 餡料都幾大舊

【香蕉高力豆沙】HK$48



黎到最後就ORDER左個甜品 口感很鬆軟, 表面灑左糖粉, 但味道都唔太甜, 不過個人認為入面既豆沙少左D, 如果唔太中意食甜既朋友應該幾中意~

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