講起最好食、最正宗既人參雞, 一定係位於景福宮既 土俗村參雞湯
店外裝修比例古式古鄉, 店內更設有幾區座位, 面積都幾大~
營業時間：10:00~22:00
係景福宮站2號出口一直往前走, 見到G25便利店後左轉就搵到喇~ 路程只需4分鐘左右。
當時我地大約10:15就到達餐廳, 所以唔洗等位/排隊, 但到我地食完離開時, 店內已經坐滿食客喇~ 可見受歡迎程度有幾高呢~
呢間人參雞專門店提供多款參雞湯, 而我今次就揀左呢款招牌菜-- 土俗村參雞湯 (16,000W)
每張檯都會有泡菜、蘿蔔可以自己夾黎食
我都幾中意食呢度既泡菜, 辣味岩哂我。
等左十分鐘左右, 土俗村參雞湯就送上, 熱辣辣, 香噴噴既人參味慢慢散發出來。
參雞湯味道清甜, 沒有苦澀味, 原隻雞內包住糯米、紅棗, 仲有脹卜卜,又大大支既人參。
本身自己唔太好食湯飯, 唔太中意好似爛飯既口感, 但呢度既糯米較為黏口, 而且索左少少參雞湯, 反而我又幾中意!
原隻雞雞肉燉過, 肉質依然嫩滑入味, 正!!
呢個滋補人參雞湯飲完之後, 成個人都暖笠笠, 好滿足啊~!!
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