銅鑼灣【霸嗎拉麵】為你為設的霸嗎拉麵

好耐之前食過尖沙咀既霸嗎拉麵, 對呢間既湯底留下唔錯既印象。同朋友行街經過, 原來銅鑼灣都有分店, 因為同行朋友未試過, 所以就陪佢一試。

門外同店內裝修同尖沙咀分店一樣偏向日式, 今次我見到menu上呢款拉麵標榜最強惹味, 而喜歡食辣既我當然選擇呢款!

呢度既拉麵可以自選拉麵既軟硬度, 走蔥、少蔥、走油、少油、走筍都可以係order紙上註明, 務必達到每位客人既要求。



【辛辣炙燒豚肉拉麵】HK$93

我揀左中辣度, 湯底賣相好似幾辣, 但原來冇想像中咁辣 (可能我個人比較食得辣), 下次我會揀再辣d先~ 不過辣辣地的確係惹味d...

豚肉跟肥油層比例各一, 反而食落冇想像中咁油膩, 外表燒過帶點香口, 而且非常之林又夠入味。
至於溫泉蛋更做到小小流心效果, 麵質軟硬岩岩好。

追加粟米 HK$10
原來都幾大碟, 倒哂入個湯度, 夾集一齊食, 更有豐富口感

【唐揚炸雞】HK$35

外表唔太脆, 雞肉依然keep到肉汁, 外表灑上少少鹽, 雞肉很入味, 但整體黎講鹹左少少。
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餐廳名稱：霸嗎拉麵 
Address: 銅鑼灣登龍街28號永光中心地下   
Tel.: 2180 9172
營業時間：
星期一至四: 11:00-23:00
星期五至六: 11:00-00:30
星期日: 11:00-23:00
公眾假期前夕: 11:00-00:30
不設加一服務費
接受預先訂座: No
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