尖沙咀【Red Chicken】新menu - 主打四式醬炸雞

好耐之前黎過RED CHICKEN食dinner, 今日又再encorn, 可能太早未係dinner time關係, 店內未見人流, 於是先同朋友入去食餐飯再去睇戲。

一坐低, Oppa先送上前菜, 前菜食完可以re-fill~ 沙律、韓國蝦條同酸蘿蔔給我們醒醒胃。

一年前黎過呢度, 原來menu上已經改左了!! 沒有了特式味道既炸雞, 換來一款主打既四式醬炸雞, 於是我地就點來試試, 再order多一個魚片湯。

炸雞分別有有骨同無骨選擇, 無骨只係貴10蚊, 價錢唔係差太多, 我地呢d懶人當然比多十蚊食啖啖肉既炸雞啦!
【無骨韓式炸雞】HK$178
炸雞堆成小山丘, 再分別有四款唔同既醬汁, 包括蜜糖蒜香醬汁、甜辣醬、蒜香醬汁同埋蜜糖牛油醬汁。
炸雞即叫即炸, 表面完全沒有油膩感, 很乾身而且鬆脆, 雞肉很嫩滑, 仲keep到少少肉汁。四款醬味道各有不同, 每款汁都偏杰, 以甜味為主, 一個價錢可以享受四款味道, 的確唔錯~

【海鮮魚片火鍋】HK$218
呢個海鮮鍋非常豐富, 份量絕不可睇小, 我地兩個人食, 食到抱住個肚走, 似乎是四人份量。
入面有大量既韓國魚片、青口、海蝦、魷魚、八爪魚、蜆、蘿蔔、少少蔬菜。八爪魚、海蝦很爽口彈牙, 魚片很有厚度, 帶少少煙韌。
湯底較韓國的為濃郁, 岩返香港人食慣既重口味, 味道鹹鹹的帶點微辣, 魚片同蘿蔔索左個湯底, 很入味。

平均每人二百蚊左右就食到飽飽, 因為份量比較大, 如果想食多幾款, 相約一大班朋友黎食, 才可以食多幾款。

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餐廳名稱：Red Chicken 
Address: 尖沙咀金巴利道65-67B號太平洋大廈UG層B舖
Tel.: 27227274
營業時間：
星期一至日: 15:00-02:00
設加一服務費
接受預先訂座: Yes
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