將軍澳【彩興來來火鍋】一試難忘既家鄉鴨煲

朋友新居入伙, 夜晚帶左我地去樓下商場食晚飯。朋友極力推介一間餐廳, 佢地既招牌鴨煲係一定令我地一試難忘。講到咁正又點可以拒絕!

平晚8點左右, 餐廳內已經有8成食客, 設部分卡位, 店內抽風系統幾好, 唔會有焗促感。

落左order後就混醬準備打邊爐, 每位醬油HK$15, 其中有兩款調味仲係餐廳秘製。

我地點左【招牌家鄉鴨煲】HK$198

每張檯都設有冚入式既穫, 店員先爆香蒜頭同埋香蔥, 再將整碟鴨連汁一次過落穫炒,

當時已經聞到香噴噴, 稍為再焗一陣就食得。鴨肉肉質軟糯而且非常入味, 個汁甜甜地杰杰地, 又有幾粒吸味既蘿蔔粒, 配上香蔥同埋莞茜一齊食, 確實係香氣樸鼻, 唔係周圍都可以食到呢個水準!

食完鴨之後加湯就開始打邊爐lu....

【脆鯇片】HK$68
脆鯇片開雙飛, 近皮既位幾爽口

【即炸響鈴】HK$48
必食之一既一定係即炸響鈴! 即叫即炸, 每條響鈴卷左好幾個圈炸, 大大卷, 一咬之下非常脆口, 仲有淡淡既豆香味。

【鵝腸】HK$68
完全沒有肥油連帶, 很薄, 不過熟後唔算爽

【蟹籽墨魚滑】HK$88
雖然口感不太彈牙, 但味道鮮甜, 當中仲有少少墨魚幼粒增加口感。

整體食物水準平均的好, 特別係招牌家鄉鴨煲, 的確令我一試難忘! 服務更招呼周到, 係一間用心經營既餐廳, 怪不得吸引唔少街坊幫襯。
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餐廳名稱：彩興來來火鍋
Address: 將軍澳唐賢街帝景灣商場1樓34-35號舖
Tel.: 26829968
營業時間：
星期一至日: 11:00 - 23:00
設加一服務費
接受預先訂座: Yes
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