土瓜灣【楚撚記大排檔】撚手小菜館

今晚放工同屋企人食飯, 從街坊口中得知土瓜灣開左間抵食又唔洗加一既小炒菜館, 正好今晚前去一試!
平日晚8點左右, 門外已經有唔少人等位, 果然吸引唔少街坊幫襯。

對比傳統大排檔, 唯一不同之處就係環境衛生方面最為整潔, 而且有冷氣, 至於食物款式大致差不多。
牆上亦展示了幾款餐廳推介款式, 當然要一試!

【蜜椒薯仔牛柳粒】 HK$82
薯仔粒表面微脆, 牛柳粒不會太硬, 有少許口感, 甜甜地既蜜糖平均包住每粒薯仔同埋牛柳, 加上三色椒, 賣相跟味道同樣出色!

【酥炸黑松露菌醬芝心乒乓波牛丸】 HK$78
大大粒牛丸口感很札實, 一咬之下, 爆漿果然很明顯。牛丸中既醬較杰, 黑松露味很突出, 正!

【豉汁蒸大鱔】 HK$138
鱔肉偏林, 不是札實那種, 豉汁調味不會過鹹, 配搭惹味。

【酥皮炸大腸】 HK$82
外皮炸至酥脆, 大腸開邊, 不會過份肥膩, 底層有被火灸過既薄薄菠蘿, 甜中帶微酸, 減少油膩感。

【飛天通菜煲】 HK$58
呢度既煲仔菜都是熱辣辣上檯, 很喜歡上檯時開蓋都是滋滋聲, 香噴噴, 通菜嫩綠, 當中仲有蝦乾, 每條通菜都能掛上汁醬, 同時食到蝦乾既鹹香, 味道濃而不會過鹹。

最後餐廳還送上是日糖水--- 蕃薯糖水, 薑味很重, 辣辣地, 驅風一流!

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餐廳名稱：楚撚記大排檔
Address: 土瓜灣馬頭圍道187號地下2,4號舖
Tel.: 25151500, 25151200, 53381859 (Whatsapp)
營業時間：
星期一至日: 17:30 - 03:00
不設加一服務費
接受預先訂座: Yes
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