來自日本高知縣既知名和牛漢堡店原來係中環都食到喇! 牛肉從日本九州宮崎、鹿兒島入口, 而漢堡扒同埋醬汁就係香港即日製作, 係一間有誠意既漢堡店!
【5019 BLT Burger】 HK$118
Buger被疊得很高, 夾住既有煙肉、生菜、蕃茄、蘿蔔絲、蛋、洋蔥、仲有足秤既120g和牛
和牛接近七成熟, 肉汁豐富, 有少少日款燒汁輕輕帶出肉味, 夾上其他爽脆配料食, 惹味滿足!
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【吉列和牛三文治】 HK$70
和牛壓成扒狀再沾粉炸, 雖然有茄汁沾上表面, 但炸皮依然帶脆, 豐富和牛肉汁甜甜地, 夾住既兩塊表面稍為烘過, 每個step都見到餐廳既用心製作。
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餐廳名稱:5019 Premium Factory
Address: 中環蘇豪嘉咸街46號地下
Tel.: 28711031
營業時間:
星期一至四: 11:30 - 22:00
星期五至六: 11:30 - 23:00
星期日: 11:30 - 22:00
設加一服務費
接受預先訂座: Yes
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