8.30.2019

樂富【海鱻城】新興高質酒家 有驚喜!

早排經開樂富, 見到間中菜餐廳, 相比起傳統酒家, 似乎走年輕路線, 裝修時尚。
知道爸爸喜歡食中菜又差不多生日, 就滿足下佢, book定位今晚一家人去食返餐!


餐廳闊落, 坐得幾舒服


先送上熱茶、前菜 (前菜 $20; 茶芥 $15/位)


Menu有呢張精選菜式, 另外仲有另一本有食物圖既menu, 食物款式包括有海鮮、燒味、小炒等...不過飯類就只有兩款, 沒有炒粉麵。如果一大班人黎, 可以選擇坐VIP房, 更有多人圍餐供應。


我地今晚人少少, 就散叫左幾樣:

【魷魚鬚】HK$58
沾上脆漿炸, 炸皮夠薄, 入口香脆, 魷魚爽口唔硬, 而且幾厚身~


【冰燒三層肉】HK$88
燒腩仔切成細細粒, 剛好一啖一舊, 香脆炸皮、油層、肉三合為一, 油層跟肉比例平均, 入口唔會覺得過份油膩, 點埋芥辣食, 味道更加提升。慢慢食, 脆皮還是脆脆的, 正!



【沙拉汁脆蝦球】HK$138
炸蝦球有薄薄既炸皮包住, 更有菠蘿伴碟, 蝦球跟菠蘿表面平均有沙拉汁包住, 剛上檯時少部份炸皮還是帶微脆, 後來索左D汁, 令蝦球既沙律味更加突出, 甜甜地.... 入面隻蝦鮮甜又爽口, 唔係死蝦質素, 份量都幾多, 菠蘿都是甜甜的~



【燒鵝 (例)】HK$138
例牌份量應該是1/4隻鵝, 鵝皮幾香脆, 面層近脾位沒有太多肥油層雙連 (不過底下兩排比較油少少, 幾乎只可以食皮), 個皮係唔錯, 幾脆, 肉質juicy。



【芥末琥柏牛柳粒】HK$168
牛柳粒好林, 沒有筋連帶, keep到肉汁, 有荷蘭豆同埋大量菇炒起, 幾有穫氣, 菇有淡淡芥末味, 伴碟既nuts非常香脆可口, 無論主菜同伴碟的, 都非常驚喜好食! 值得推介!!


最後還有糖水贈送, 係椰汁西米雪耳糖水, 椰香味很重, 簡直係完美總結! 值得BOOKMARK encorn!!


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海鱻城
樂富聯合道198號樂富廣場二期UG2樓U206-U209號舖
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