餐廳環境整潔, Menu上嘅食物名稱跟一般去開嘅餐廳無異, 令人期待著如何將素食幻變成驚喜美食~
【日本南瓜盅】HK$98
細細個原個南瓜上檯, 稍為刮空加入Creamy南瓜湯, 味道極為清甜, 南瓜盅內嘅南瓜肉亦容易被刮出, 南瓜肉林得有如南瓜蓉, 整個湯真係好似食左成個南瓜一樣, 很足料! 推介!
【玫瑰芥末鳳尾蝦】HK$118
好少見素蝦有咁大隻👍🏻一咬落去, 就即刻食到陣wasabi味, 又唔會太刺鼻, 連平時少食wasabi嘅朋友都ok 接受到, 素蝦包上脆漿被炸過, 易吸汁之餘, 又香脆, 又彈牙, 可以encore呀!
【玫瑰叉燒】HK$118
一上枱即聞到香甜蜜汁, 表面燒有光澤, 表面好似有少少焦糖咁, 完全睇唔出係用麵筋整, 咬落表面香甜夠林有層次, 唔會過甜
【大烤菇意大利飯】HK$148
Risotto煮得啱啱好, 微微煙靭又creamy, 大啡菇好juicy, 仲加d 青豆同粟米粒好fresh, 不過份量就少左d
【純素朱古力蛋糕】HK$68
蛋糕係冇落奶整嘅, 所以質地唔係鬆軟果種, 朱古力香濃好rich, 唔會好甜, 伴碟有芒果醬同食用花, 感覺好sweet
【雪影酪梨】HK$68
最驚喜嘅甜品! 有啲泡泡喺上面(應該係薑汁打成) 下面喺牛油果打成嘅甜品, 仲有加咗啲食用花喺上面好靚, 入邊仲有原粒嘅牛油果。整個感覺就好似食緊薑汁撞奶而又有牛油果粒粒喺入面, d 薑汁入口好輕輕, 之後去到喉嚨就湧返出黎，好新鮮嘅感覺
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珺
中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 6樓
星期一至日: 11:00 - 22:30
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