9.12.2021

將軍澳【禮記】新派點心有驚喜

 放假嘆一盅兩件, 嫌去得太多傳統酒樓食點心開始覺得悶, 今日就去咗間新派酒樓, 賣相同味道都很有驚喜, 價錢相對亦唔會太高。


餐廳環境闊落舒適, 入座先送上熱茶,


點了好幾款點心share試試


【禮記黑金蝦餃皇】HK$58

黑金色蝦餃皮更顯貴氣, 皮好薄, 足料蝦肉餡鮮甜彈牙, 但稍為有d偏鹹。





【紅菜頭松露野菌餃】HK$43
皮同樣薄, 一咬落去, 粒粒野菌餡令口感更有層次, 兼很重松露香。




【黑金流沙包】HK$39
流沙包軟熟, 流沙餡澎湃湧出, 奶黃味濃郁




【奶皇炸煎堆】HK$39
炸煎堆外層不油, 表面很有芝麻香兼鬆化, 中層好似湯丸嘅口感, 再包住流沙奶皇餡, 正! 推介! 




【香茜叉燒腸粉】HK$39
腸粉皮晶瑩通透, 好滑, 叉燒切成細粒, 有層次得黎又唔會好硬, 仲加咗少少莞茜, 多一點清香。



.
茶芥 $13/位
.
禮記
將軍澳唐俊街23號MONTEREY Place地下G19號舖
星期一至日: 11:30 - 22:00
.

沒有留言:

張貼留言

屯門【鰻丸】靜岡縣過江龍 鰻魚專門店

靜岡縣濱松市過江龍「鰻丸」進駐香港屯門市廣場, 可以清楚見到活鰻區, 由去骨、串打, 再以備長炭即場烤製活鰻嘅過程。 店內柔和燈光令氣氛更添舒適,  Order咗呢款只限平日供應嘅夏日限定其中一款冷麵。 【五色鰻魚冷麵】HK$150 整個定食上檯, 包括有沙律、海帶湯、漬物、沙律...