9.12.2021

將軍澳【禮記】新派點心有驚喜

 放假嘆一盅兩件, 嫌去得太多傳統酒樓食點心開始覺得悶, 今日就去咗間新派酒樓, 賣相同味道都很有驚喜, 價錢相對亦唔會太高。


餐廳環境闊落舒適, 入座先送上熱茶,


點了好幾款點心share試試


【禮記黑金蝦餃皇】HK$58

黑金色蝦餃皮更顯貴氣, 皮好薄, 足料蝦肉餡鮮甜彈牙, 但稍為有d偏鹹。





【紅菜頭松露野菌餃】HK$43
皮同樣薄, 一咬落去, 粒粒野菌餡令口感更有層次, 兼很重松露香。




【黑金流沙包】HK$39
流沙包軟熟, 流沙餡澎湃湧出, 奶黃味濃郁




【奶皇炸煎堆】HK$39
炸煎堆外層不油, 表面很有芝麻香兼鬆化, 中層好似湯丸嘅口感, 再包住流沙奶皇餡, 正! 推介! 




【香茜叉燒腸粉】HK$39
腸粉皮晶瑩通透, 好滑, 叉燒切成細粒, 有層次得黎又唔會好硬, 仲加咗少少莞茜, 多一點清香。



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茶芥 $13/位
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禮記
將軍澳唐俊街23號MONTEREY Place地下G19號舖
星期一至日: 11:30 - 22:00
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