2.18.2024

深圳【客語山河之鲜】平民價客家菜

萬象天地匯集多間食肆, 菜式選擇多, 但價錢一般偏貴, 

卻無意中發現一間平民價錢, 主打客家菜嘅餐廳, 仲好有驚喜!




【古法手撕鹽焗雞】RMB148/一隻

手撕鹽焗雞放於砂鍋中, 用火興住上檯, 開蓋散發香氣; 雞皮撕得大片, 唔影響賣相之餘, 令雞皮keep到爽口感; 雞肉已被拆肉, 鹽焗得鹹香美味, 肉質鮮嫩, 推介!





【啫啫黃鱔煲】RMB78

熱得滋滋聲上檯, 同樣散發香氣, 黃鱔肉爽口彈牙, 不過冇去骨, 未能完全滿足口感。


【客家硠豆腐】RMB36

豆腐煎過淋上了黃豆醬茨汁, 每件豆腐都釀了少許肉, 整體味道鹹味偏重, 配飯不錯。


【魚香茄子煲】RMB33

茄子切絲去皮了, 每條茄肉都索了鹹甜醬汁, 微爽惹味。


【老廣臘味煲仔飯】RMB49

煲仔飯底熱得起了脆卜卜飯焦, 配上薄切臘膠同臘肉片, 不錯。


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人均RMB120

茶位RMB5/位

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客語山河之鲜 (萬象天地臻品店) – 設多間分店

科发路华润置地D座3楼NL310商铺(万象天地剧场楼上)

營業時間: 11:00-15:00 17:00-21:00

交通: 高新園站

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