觀塘【名人館】酒店打冷菜

同化妝師朋友到觀塘工廠區工作, 放工正好係晚飯時間, 所以就順便係附近搵食。最後去咗呢間主打潮州打冷中菜餐廳。

餐廳環境闊落, 寧靜舒服, 岩哂同朋友邊食邊閒聊。

我地點咗好幾款潮州菜必點嘅菜式:

【金絲煎蠔餅】HK$138

蠔餅口感非常酥脆, 蠔仔份量多, 每啖入口都食到蠔肉, 鮮香味濃, 食得滿足。

【豉油王鵝腸】HK$148

鵝腸煮得入味, 鹹甜剛剛好, 口感爽滑, 還有些少芽菜墊底。

【蒜蓉龍躉荷葉籠仔蒸飯】HK$208

賣相既有份量又吸引, 荷葉上嘅蒸飯加入了蔥蒜、蛋, 輕輕炒過, 粒粒分明, 面層佈滿了龍躉肉, 以些少蒜蓉點驟調味提鮮, 龍躉皮爽肉厚, 整體性價比高。 

【清心綠豆爽】HK$28/位

綠豆爽熱食暖胃, 綠豆好林, 清心丸帶微微煙靭, 有些少爽脆馬蹄, 整體層次豐富, 味道偏淡, 感覺滋喉。

名人館

觀塘鴻圖道84號香港觀塘帝盛酒店1樓

.

其他平台:

Instagram: https://www.instagram.com/keresawong.l.s/

Facebook: https://www.facebook.com/keresawong/

Blogspot: https://keresawongls.blogspot.hk/

Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/keresawong

She.com: https://blog.she.com/keresawong/

小紅書: https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5b230759e8ac2b524de93a5e

ESDlife: http://wow.esdlife.com/keresawong

Weibo: http://weibo.com/keresawong