9.13.2026

大圍【銀米雲野】儀式感雲南米線

好耐之前到過尖沙咀K11 Musea食過呢間雲南米線, 得知原來大圍圍方都開咗分店, 今日就同朋友去shopping, 順道食返碗雲南米線。


餐廳裝修簡約, 感覺幾有雲南氣息。


餐牌主打過橋米線, 提供兩款湯底揀選, 分別係餐廳招牌原湯, 濃郁鮮甜;另一款係重口味嘅野果酸湯, 酸辣開胃。另有雲南小食同少量款式甜品。





今次點咗金米同銀米兩款米線, 最有儀式感係配料以九宮格盛載, 各式肉類、海鮮等整整齊齊擺放, 視覺效果一流。按照步驟將食材逐樣倒入滾燙石鍋湯底, 用熱湯溫度將食材熱熟。








兩款米線套餐最大分別係金米套餐額外附上鹵水拼盤, 每款鹵香濃郁。米線滑滑彈牙, 每啖米線再配上濃郁熱辣辣湯底, 非常滿足。


套餐包一杯飲品, 凍飲另加$2, 點咗港式奶茶, 茶味相當濃郁, 非常提神。


銀米雲野 

大圍車公廟路18號圍方2樓203號舖

沒有留言:

張貼留言

沙田【強記乳鴿1983】招牌乳鴿 令人回味!

臨近中秋, 屋企人話提早一家人出去食餐團圓飯。去咗呢間主打招牌乳鴿兼老字號嘅強記。 餐廳環境裝修為時尚裝修, 唔會舊氣沉沉, 地方整潔企理。 食物款式多, 其中更有精選菜式選擇。 【炸乳鴿】HK$68 皮脆肉嫩正好形容呢度嘅炸乳鴿! 外層為玻璃皮, 炸得金黃, 香脆不油, 肉嫩多...