7.03.2016

新蒲崗【玫瑰餐廳】滋補湯底火鍋

🚩餐廳名稱:玫瑰餐廳     
📍Address: 新蒲崗爵祿街33A-37A號百勝工廠大廈地下     
Openrice: http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E7%8E%AB%E7%91%B0%E9%A4%90%E5%BB%B3-%E6%96%B0%E8%92%B2%E5%B4%97-%E6%B8%AF%E5%BC%8F-r26794
營業時間:
星期一至六: 07:00-23:00
星期日休息
不設加一服務費


新蒲崗近工廠區有間餐廳, 有小菜食之外, 仲有得打邊爐....繼上月以$1優惠價食到平價冬瓜湯底, 今個月又推出HK$128花雕醉雞鍋湯底, 仲可以追加一碟HK$38既安格斯肥牛,
只係呢個優惠就吸引左我去一試....


餐廳內裝修比較簡單平民化, 但內設卡位, 算坐得幾舒服


打邊爐仲可以免費混醬tim...


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【花雕醉雞鍋(半隻)】HK$128



湯底非常滋補, 淮山杞子紅棗, 仲有當歸既味道....滾起好大陣中藥味, 但食落又唔似食緊中藥既湯底咁, 反而好香同清甜...而半隻花雕醉雞係另上, 擺落去火鍋滾完, 醉雞依然好滑...

【安格斯肥牛】HK$38


值得推介既肥牛, 色澤紅潤新鮮, 好鮮甜~肉質嫩滑, 厚薄適中而有口感, 正!!

【蝦丸】HK$68


蝦丸唔彈牙, 咬開比較鬆散, 每粒丸都有幾粒蝦肉, 略帶鮮甜...

【黑豚肉】HK$38


豬肉肥瘦均一, 容易咬開, 滾完都保持到肉汁~

【響鈴卷】HK$28


超有驚喜既響鈴卷, 每件響鈴卷都大大件, 而且非常脆口, 浸入火鍋3秒夾起, 中心位仲食到脆口口感, 而且好香既黃豆味, 超正!!!

【野生竹笙】HK$28


竹笙色澤米白, 質感比較爽...能夠吸收到湯底既味道, 食落超正!

以下兩款係MENU係寫HK$28, 但落單發現係HK$48, 問過伙記話MENU唔update, 但呢兩款係招牌菜, 所以即將加價至HK$48碟~

【鮮蝦雲吞】HK$48


食店話係即叫即包, 雲吞大大粒, 但雲吞皮一送到黎已經出水, 入面有細細隻蝦同埋肉, 略帶甜味...

【韮菜餃】HK$48


正宗既韮菜餃, 皮薄, 入面碎肉比較少,, 但有勁多韮菜, 塞到成隻餃脤卜卜, 所以食落好大陣韮菜味

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