深水埗【御品·千之味】見識多款三文魚的配搭

一向喜歡食三文魚既我, 從網上廣告得知深水?近排新開左間專食三文魚既放題, 以三文魚創作不同款式既食物。
同樣喜歡食三文魚既友人咁岩今晚都不用OT, 擇日不如撞日就相約今晚一齊去潮聖~

門外展示了不同的折扣優惠, 更列明任食的款式同埋價錢, 這裡沒有劃分入座時間限制, 時間較易掌握, 入座起計1.5小時任飲任食!

除了任食放題外, 原來還可以選擇散叫刺身款式, 都是買一送一啊!!!
假設覺得只吃三文魚有點寡, 可以每人多加HK$30升級, 可以額外任食炸物同埋小食。
而我倆都是三文魚腔, 所以鎖定目標, 沒有追加, 只選任食三文魚的款式就夠了!!!

想不到"三文魚"都可以創作成咁多款配搭,
先來一碟三文魚刺身, 三文魚都是厚切, 質感偏林, 沒有魚油味, 但比爭鮮質素為高一點~

辣味三文魚軍艦
這款配搭在味覺上有點驚喜, 整件放入口, 鹹中帶甜的千島醬帶出了味道, 多粒三文魚粒仲有少少蟹子, 增添了層次。

火灸三文魚壽司
火灸後亦不見太多魚油, 反而增加了一點焦香, 入口微暖

火灸三文魚忌廉芝士卷
火灸三文魚壽司多加了忌廉芝士, 帶少訐鹹香味, 加軟滑芝士, 多了一點邪惡感

碎蔥吞拿魚三文魚卷
吞拿魚蓉份量較少, 其實整個入口, 不太吃出吞拿魚味

加州三文魚卷
賣相最為吸引, 三文魚卷上有些少蟹籽, 加上了千島醬, 味道較濃, 重口味的一款壽司

三文魚冷麵
冷麵、青瓜絲、蟹柳絲、蟹籽撈在一起, 層次豐富, 加入了芝麻醬, 配搭比較穩陣~

飲品方面都是自助形式取, 罐裝為主, 但沒有酒類飲品供應。

雖然食物質素不至於極好, 食物上檯速度較慢, 可以令食客可以慢慢吃, 改掉香港人的速食習慣。
二百蚊有找可以見識到多款三文魚菜式配搭, 算是難得。

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餐廳名稱：御品·千之味
Address: 深水埗荔枝角道390號C號地舖
Tel.: 37047177
設加一服務費
接受預先訂座: Yes
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