任飲任食三小時, 而自選時段則為2小時, 時間更易掌握, 價錢亦不貴, 每位三百蚊有找, 先不說食物質素, 對於旺區+交通方便黎講, 確實很抵!
飲品方面款式不少, 除罐裝汽水、紙包飲品外, 出面比較少見既罐裝特色果汁亦有供應, 而且酒類飲品更列入免費任飲, 另一邊還有清酒tim...
click左紙仔落order既同時, 不用呆等, 這裡設有自取區, 冷盤小食、沙律、燉湯、小甜點, 朱古力噴泉等等....
就連爆谷機都有, 而且絕不馬虎, 9成爆谷都是焦黃, 味道夠甜, 很受歡迎, 所以很易就能吃到即爆爆谷, 真的令人忍不住食完一粒接一粒。
很快地order已經放上檯, 刺身以冰墊底, 款式超過十款之多, 每款都很新鮮, 甜蝦很肥美, 三文魚油香味很重, 口感略爽而不是煤煤的。
壽司、卷物方面, 款式不算是創新配搭, 但穩陣款式亦做得非常出色~
火灸三文魚腩壽司、火灸左口魚壽司
火灸令迫出魚油, 令口腔充滿魚油香, 而且每件壽司飯都是細細件, 吃多幾件都唔會咁快飽。
軍艦壽司都是即叫即做, 上檯既紫菜還是脆身, 用料份量亦岩岩好, 跟飯比例都是一比一
芝麻雞翼 - 雖然不算非常香脆, 但keep到肉汁, 唔會太乾身
黃金燒扇貝 - 沙律醬佈滿扇貝面焗後依然充滿水份, 但沙律醬味道較重, 覆蓋了扇貝既鮮味
燒菠蘿 - 很juicy, 一咬之下肉汁湧出, 幸運地所order的都是甜而不酸
香辣牛柏葉 - 牛柏葉幾爽, 帶少少辣, 很惹味, 但每件都切得太小, 一碟沒幾多塊
避風塘炒蟹 - 很入味, 香蒜香口又惹味, 蟹肉都為實肉, 不是水汪汪既死蟹, 蟹鉗可見是大大隻呢!!
串燒系列選了海蝦、雞軟骨、牛舌
海蝦表面灑上鹽, 輕輕帶出鮮甜味
牛舌帶有肉汁, 不會太乾, 有口感但不會太硬
雞軟骨爽脆有口感, 特別是邊位帶少許焦香, 灑上少少鹽吊味, 我忍不住多order了幾round~!
最後當然是甜品環節, order了一款 北海道杏仁牛乳冰
牛乳冰質感幼滑, 口感好似平時食棉棉冰, 淡淡既牛奶味, 入口即溶, 更加入了少許杏仁粉, 令味道更有層次
自助區設有雪糕機, 自己支完雪糕仲可以加入自選配料, 乳酪雪糕同樣幼滑, 不會過甜, 帶點微酸, 正好作甜品消消濟~
還有就是限量每人一杯貴價雪糕, 我就揀了榴槤雪糕, 這款似乎係出面未見過, 榴槤味清香, 不會太甜, 喜歡吃榴槤的朋友不防一試!
相隔一年重臨舊地, 質素還是keep得很好, 確實難得, 而且服務都是招呼周到, 不時為我地清理檯面上的骨碟, 而最值得一讚係食物沒有漏單情況出現, 在侍應提醒last order時, 更會問清楚有沒有食物未到。
令每位食客都能食到最想吃的, 絕對能夠食到飽飽捧住個肚走~
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餐廳名稱：御滿屋日本料理
Address: 旺角彌敦道655號胡社生行1樓
Tel.: 3622 3338, 3622 3336
營業時間：
星期一至四
12:00-15:00
17:30-00:30
星期五至六
12:00-15:00
17:30-01:00
星期日
12:00-15:00
17:30-00:30
設加一服務費
接受預先訂座: Yes
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