Menu上有數款海鮮拼盤, 更有些散叫海鮮, 都以每克計算, 不想廢神就選了其中一個海鮮拼盤, 當中附上原隻龍蝦, 確實太吸引!!! 另外還有一個menu, 食物款式都很特別, 但不是款款都以蟹為題, 多數都以海鮮為主。
幾乎每檯客人來到都定必食一個海鮮拼盤, 拼盤額外會有薯仔、粟米撐撐肚皮增加飽肚感, 而且可自選特色醬汁。
店長推介喜歡吃辣的可以試試這個CAJUN SAUCE , 有大中小辣選擇, 我就揀左個中辣~
而餐廳亦很細心提供一些食海鮮的用具跟圍裙等...
【Lobster Combo】HK$580
海鮮拼盤以一個藍色魚網再有一個充氣袋裝著,
上檯後, 侍應先將那份海鮮shake幾下,
確保袋中既針醬可以平均附於海鮮中~ 打開後就可以開餐囉....
大大隻龍蝦已被開邊, 簡單拆開就食得, 肉質爽口彈牙, 個汁辣辣地, 但又冇搶左龍蝦既鮮甜味,
有幾隻原隻墨魚, 都是很爽口, 在口中一咬, 墨魚頭爆開, 好過癮
海蝦不是死蝦, 同樣時很爽
雖然汁醬沒有覆蓋海鮮鮮味, 但那幾個薯仔就是沒有吸到汁醬, 所以味道較天然。
【Louisiana Crab cake】HK$98
口感近似薯餅, 很糊口, 一梳梳既蟹肉清晰可見, 配上沙律醬, 很惹味~
【Mr. crab 焗海鮮飯】HK$238
帆立貝、青口、海蝦、蟹鉗, 飯既份量都幾多, 係一個蛋炒飯, 可惜整體冇咩汁, 個飯偏乾, 其中一隻青口更是臭的~ 有d失望!
【香蒜辣椒意大利粉】HK$88
份量較少, 有大量既蒜片, 香草味非常突出, 少少辣, 但沒有任何食材做配搭, 有d寡....
【烤棉花糖朱古力】HK$78
呢個甜品超有驚喜, 表面烘至金黃鬆脆, 內層棉花糖為半溶狀, 再加上暖暖既流心朱古力同埋少少花生碎, 極度邪惡!
跟伴碟既薄餅乾一齊食, 可以平衡一下甜度....正!!!
不得不讚呢度既服務, 每位侍應都非常有禮, 而且招呼周到, 非常難得!!!
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餐廳名稱：Mr. Crab by The Captain's House
Address: 灣仔莊士敦道74-78號一樓及地下C號舖
Tel.: 23288511
營業時間:
星期一至日: 12:00 - 23:00
設加一服務費
接受預先訂座: Yes
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