每次光顧Season Plus都一定先order幾個拼盤, 勝在一個價錢, 可以食到多款美食。
拼盤一) 海鮮拼盤 HK$198
絕對不是急凍了長時間的凍盤海鮮, 每款海鮮還是保持鮮甜味, 帶少少水份, 份量足夠二人食!
二百蚊左右就可以食到原隻波士頓龍蝦、大量花蛤、大螺、翡翠螺、青口
波士頓龍蝦 龍蝦肉肉質鮮甜彈牙, 能夠食到原汁原味~
大量既花蛤肉都很飽滿清甜, 沒有沙
大螺、翡翠螺 同樣是大大隻, 很爽口
拼盤二) 烤焗海鮮拼盤 HK$298
不喜歡冷食既都可以點熱盤海鮮, 份量同樣為二人份量, 包括焗有頭蒜蓉大蝦、芝士焗扇貝、蒜蓉翡翠螺、芝士黑松露焗大啡菇一隻、牛油焗比目魚扒
最令我回味絕對是那隻焗有頭蒜蓉大蝦, 大大隻肥美蝦開邊, 夾上了少許蒜蓉, 肉質鮮甜彈牙, 加上了蒜蓉更能突顯鮮味。
還有就是那隻芝士黑松露焗大啡菇, 一切開, 啡菇還是很juicy....少少既黑松露令啡菇更加香, 配上芝士, 簡直是完美!
拼盤三) 自選四款炸物 HK$168
除左海鮮之外, 呢度都有多款炸物小食供應, 為左滿足不同客人喜好, 可以隨意自選4款散叫炸物小食。我地就揀左香脆紫心香芋丸、炸流心芝士、吉列蝦、薯角。
所有炸物都是即叫即炸, 不得不讚炸物炸後亦不會油林林, 炸得很香脆。
香脆紫心香芋丸表面香脆, 內裡有少少甜既香芋, 帶少少黏口
炸流心芝士表面香脆, 內裡有軟滑既芝士, 芝味什濃
吉列蝦外皮脆, 但稍欠缺爽口感
薯角份量多, 配上松露醬, 味道一流!
燒海膽芝士多士 HK$68
另一必叫人氣小食, 其他餐廳比較少見。多士脆口, 上面佈上海膽芝士, 兩者味道都很平均, 但對比之前係尖沙咀食, 呢度既芝士未有拉絲效果~
日本熊本霜降西冷 HK$198
最後雖然已經有點飽, 但還是堅持要試這份西冷。order了五成熟, 西冷表面煎得帶有少少油光, 切開見到西冷中心為還是 "見紅", 果然新鮮! 肉質林, 油脂四濺, 牛味突出, 西冷表面還帶點焦香, 真的是一試難忘!!
呢度亦提供數款即開生蠔, 配上紅酒/白酒慢慢享受, 但對於我唔太好生蠔黎講, 在這裡還是找到不少美食, 滿足我既食欲!
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餐廳名稱：Season Plus
Address: 觀塘駿業街56號中海日升中心1樓A號舖
Tel.: 35863737
營業時間:
星期一至四: 11:30 - 23:00
星期五至六: 11:30 - 00:00
星期日: 11:30 - 23:00
設加一服務費
接受預先訂座: Yes
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