4.05.2020

旺角【喜鍋 海鮮‧火鍋‧小廚】火鍋小店 必食高質手切肥牛粒

未食五月糉, 寒衣不入籠。果然呢兩日天氣又轉涼, 正好係打邊爐既最佳籍口。但因為肺炎疫症係香港還不斷持續, 外出飯局聚會相對都減少, 唯有同妹妹兩個人去止下打邊爐癮啦!


入座後, 店員送上紙袋比我地放口罩, 更送上消毒搓手液。另外更提供熱水比我地過下餐具, 令我地食得放心。


呢度有多款特色湯底, 雖然很想試, 但今次只有兩個人, 唯有揀個最平既湯底罷。



先來混混醬, 準備打邊爐


【沙爹鍋】HK$68
沙爹湯底味道濃郁, 散發陣陣沙爹香。


【手切肥牛粒】HK$148
一碟份量原來都幾多, 每粒肥牛粒色澤嫩紅, 牛脂分佈平均, 睇得出質素唔錯。
稍為焯幾下就食得, 牛脂跟肉比例平均, 入口鮮嫩, 牛味很重, 值得推介! bookmark下次黎都要encorn!



【手打蝦丸】HK$58
手打丸就比較失望, 雖然每粒丸都有一粒蝦連帶, 但丸質地就唔多彈牙


【脆鯇骨腩】HK$78
份量都幾大碟, 魚肉比例多, 起碼都多肉食。
脆鯇肉爽口札實, 兼有鮮魚味, 至於魚皮位, 非常爽, 正!


最近還有新推廣, share餐廳facebook page, 全單仲有8折優惠!! 出示醫護証, 更享7折!  抵啊!!


醬油 HK$13/位
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喜鍋 海鮮‧火鍋‧小廚
旺角上海街428號地舖
星期一至日: 18:00 - 03:00
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