晚市禁堂食兩個多月, 呢段時間冇同老友們聚舊, 趁恢復了晚市堂食, 飯局不斷! 今晚就去咁交通最方便嘅旺角, 幫襯咗呢間開業超過十年嘅日本料理餐廳。
樸素裝修兼多年營業, 看起來不會太殘舊, 地方企理。多個卡位, 唔算迫。自行掃QR code落單。
食物款式大眾化, 沙律、小食、壽司、刺身、熱食、串燒、丼飯、鍋物等等...
【炸雞軟骨粒】HK$48
比預期中大碟同大粒, 部份雞軟骨粒連帶些少雞肉, 外皮酥脆, 爽脆軟骨又有d肉食, 點沙律醬食, 味道唔錯。
【油甘魚腩壽司】HK$20
油甘魚腩爽滑甘香。
【鐵板帶子牛油燒】HK$68
鐵板熱辣辣上檯, 冇預期濃郁香氣散發著; 帶子一共五粒大大粒, 沾有牛油汁, 不過牛油味偏淡, 細味食到帶子鮮甜。
【魚切魚生飯】HK$65
每粒魚切size都有骰仔般大, 有蟹籽、吞拿魚粒、三文魚粒、油甘魚粒、甜蛋粒, 同埋日式魚蛋果種口感嘅蟹柳, 相對蟹棒冇咁鮮甜, 壽司飯底厚實, 魚切粒比例多, 足以每啖都食到魚生粒。
【蕃茄濃湯海鮮鍋】HK$72
番茄味很出, 甜多過酸, 冇蓋過本身海鮮味道。海鮮包括有蝦、青口、熟三文魚、帶子等等。蝦雖然只有蝦米般細隻, 但唔洗自己去殼食。三文魚兩大舊, 有鮮味, 不過就有魚骨連帶。另外, 仲有洋蔥、菜、金菇, 吸入咗湯汁更入味, 飽肚啊!
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一休(居食屋)日本料理
旺角山東街38號38廣場1樓
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