假日同朋友係郊區影完相, 搭返巴士出旺角覓食。帶著疲態一落車見到新光商業大廈樓下張貼了一張poster, 樓上有間新開烤魚店, 正好可以同朋友邊食邊傾。
門外以霓虹燈招牌好搶眼, 餐廳內環境開揚, 不覺焗促。
Menu上包括了多款口味同種類嘅烤魚、雞煲、火鍋配料同埋串燒, 無額外醬料費。
而最抵食當然係呢個【烤魚優惠套餐】HK$368
包括有招牌烤鉗魚 (自選口味)、二人肥牛/豚肉、田園拼盤、紅薯粉/烏冬。
揀咗招牌酸菜口味嘅鉗魚, 鉗魚表面被煎香過, 原條開邊, 再配上了大量配料, 有莞茜、酸菜、白蘿蔔片、豆卜。以gas爐熱辣辣滾住食。
湯底酸辣平均, 非常開胃; 鉗魚魚質偏實肉兼有鮮魚味。連埋索咗湯汁嘅配料一齊食, 惹味開胃, 食到流哂鼻水….
肥牛: 切得有少少厚度, 肉質嫩, 牛味重; 以呢個套餐價有呢個份量同質素確實有驚喜。
田園拼盤包括嘅種類多, 均為易吸湯汁之選, 有蘿蔔、蓮藕、薯仔、油麥菜、娃娃菜同埋粟米。
紅薯粉: 偏為幼身, 煙韌又唔會太有嚼勁, 掛上湯汁, 正!
另外單點了【烤厚切牛舌2串】HK$36
牛舌偏林有肉汁, 表面加上了七味粉提升味道。
【紅糖滋粑】HK$48
滋粑暖暖的, 外層極為脆口, 加上了些少甜甜地嘅紅糖, 中心口感微微煙韌黏口, 不錯的甜品。
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旺旺烤活魚
油麻地彌敦道469號新光商業大廈2樓A室
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