沙田【Here Thai Market】米芝蓮名廚主理泰菜 出色有水準!

放工同朋友到沙田市中心Shopping, 順道一齊食埋dinner先返屋企。經過呢間門面幾有泰國特色嘅餐廳, 望入去人氣幾旺, 加上原來係由兩位泰國米芝蓮名廚主理, 吸引我地入去一試。

餐廳空間感都幾大, 尤其最入面長檯位置, 坐得幾闊落, 就算一大班人都可以舒舒服服坐埋一齊。檯面放了數款調味料同埋麥茶。

點餐後, 上檯速度快。

【羅氏蝦(兩串)】HK$56

羅氏蝦脹卜卜, 表面烤至帶少少焦, 蝦肉札實爽口鮮甜, 配上泰式酸辣汁, 惹味提鮮。 

【蟹膏蝦多士】HK$128

多士非常酥脆, 蝦肉比例多, 鮮甜彈牙, 雙重口感一流! 另配有甲羅燒, 沾埋一齊食, 鮮味回甘, 推介!!

【泰式海南雞拼燒雞飯】HK$98 (自選白飯/油飯)

大部份雞件已被去骨, 兩款雞肉質超嫩, 燒雞皮仲好脆, 沾上泰式醬, 味道更提升。自選了油飯, 但稍為帶點乾身, 油香味唔太出。

【雜菜炒闊河粉】HK$78 (走辣)

闊河粉很有油光, 口感幼滑柔軟, 每條平均吸了醬汁嘅鮮香, 配上青椒、蘑菇等...增添了層次感。

【泰式奶茶】HK$32 (+$4追加珍珠)

奶嘅比例比茶重, 味道真係近似泰國地道一樣, 加咗珍珠, 煙煙韌韌幾有咬口。

【鮮椰子水】HK$38

原個即開椰青, 天然清甜, 飲落好滋潤。 

.

茶位HK$10/位

Here Thai Market

沙田沙田正街18號新城市廣場三期2樓A216號舖

.

其他平台:

Instagram: https://www.instagram.com/keresawong.l.s/

Facebook: https://www.facebook.com/keresawong/

Blogspot: https://keresawongls.blogspot.hk/

Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/keresawong

She.com: https://blog.she.com/keresawong/

小紅書: https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5b230759e8ac2b524de93a5e

ESDlife: http://wow.esdlife.com/keresawong

Weibo: http://weibo.com/keresawong