沙田【Butlery】一定要留肚食Pancake!

公司加人工, 即興約好姊妹今晚出去食餐好, 我倆自從食過沙田「Butlery」嘅Pancake後一直回味, 今晚再度encore!

平日晚餐廳坐無虛席, 人氣爆燈, 雖然每張檯距離感偏貼, 但座位企理乾淨, 唔算坐得太迫。

呢度供應多款配搭薯條、沙律、Burger、意粉等…當然仲有主打人氣必食嘅Pancake。

【Sour Cream Works Chips】HK$55

薯條份量不少, 配上番茄粒、軟滑酸忌廉同埋牛油果醬, 酸尾尾又creamy。

【Pulled Pork Lasagna Roll】HK$142

芝士焗至金黃, 千層麵盡吸香草番茄汁芝士, 甜中帶微酸, 而麵與麵之間夾了慢煮手撕豬肉同埋酸椰菜, 整體有肉香, 甜中帶微酸, 充滿濃郁芝士味同時又能平衡膩感。

【MO】HK$99

Burger內側烘底, 夾上生菜、芝士、安格斯牛肉同埋炒洋蔥蘑菇, 肉味香濃又惹味。

【Super OREO】HK$68

雲呢拿奶昔再加上Cream, 令口感更幼滑, 雲呢拿奶味濃郁, 加入了OREO cookie, prefect match!

【Mint chocolate】HK$58

薄荷朱古力非常清新, 岩哂炎熱嘅夏天飲。

【Banoffee Crème Brulee Pancake】HK$119

賣相吸引, 以香蕉同埋士多啤梨伴碟, Pancake鬆軟度高, 疊起時輕得會左右搖下搖下; Pancake面層加上了拖肥醬、雲呢拿吉士醬同埋焦糖薄脆,; Pancake口感軟熟, 散發濃郁蛋香蛋甜味, 配上醬料亦唔會過於甜, 超正!

Butlery 

香港沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期4樓479A號舖

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沙田【金沙角美食小厨】份量級穫氣小炒 回頭率高

新春期間去親戚屋企拜年, 然後去咗呢間很有大排檔風味嘅《金沙角美食小厨》。

對比傳統舊式大排檔, 呢度地方環境被翻新過, 更整潔企理, 設有室內同室外座位。

鄰近港鐵沙田圍站, 富有新式大排檔風味嘅《金沙角美食小厨》

食物款式多, 價錢合理, 而且份量大大碟, 岩哂一大班人約埋share食。

【豉油皇鵝腸】HK$100

鵝腸份量多, 個汁鹹度剛剛好, 有少量芽菜墊底, 而鵝腸比例佔多, 沒有太多肥油層連帶, 質地好爽。

【脆皮炸大腸】HK$100

大腸外層炸得微脆, 沒有異味, 嫌腸內油層多咗少少。

【椒鹽鮮魷】HK$138

炸皮薄、酥脆而不油, 魷魚爽彈, 雙重口感, 加上少少椒鹽同炸蒜, 香口非常, 送酒一流!

【豉汁蒸大鱔】HK$168

鱔皮超爽滑, 鱔肉厚切爽彈兼富獨有嘅鮮魚香, 豉汁更加提鮮, 更惹味, 必食首選。

【豉椒牛肉炒河】HK$85

炒得有穫氣, 每啖入口都散發陣陣豉椒香氣, 茨汁令炒河濕滑, 牛肉偏有些少口感但唔會太硬。

金沙角美食小厨

沙田博康邨熟食中心地舖

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沙田【Here Thai Market】米芝蓮名廚主理泰菜 出色有水準!

放工同朋友到沙田市中心Shopping, 順道一齊食埋dinner先返屋企。經過呢間門面幾有泰國特色嘅餐廳, 望入去人氣幾旺, 加上原來係由兩位泰國米芝蓮名廚主理, 吸引我地入去一試。

餐廳空間感都幾大, 尤其最入面長檯位置, 坐得幾闊落, 就算一大班人都可以舒舒服服坐埋一齊。檯面放了數款調味料同埋麥茶。

點餐後, 上檯速度快。

【羅氏蝦(兩串)】HK$56

羅氏蝦脹卜卜, 表面烤至帶少少焦, 蝦肉札實爽口鮮甜, 配上泰式酸辣汁, 惹味提鮮。 

【蟹膏蝦多士】HK$128

多士非常酥脆, 蝦肉比例多, 鮮甜彈牙, 雙重口感一流! 另配有甲羅燒, 沾埋一齊食, 鮮味回甘, 推介!!

【泰式海南雞拼燒雞飯】HK$98 (自選白飯/油飯)

大部份雞件已被去骨, 兩款雞肉質超嫩, 燒雞皮仲好脆, 沾上泰式醬, 味道更提升。自選了油飯, 但稍為帶點乾身, 油香味唔太出。

【雜菜炒闊河粉】HK$78 (走辣)

闊河粉很有油光, 口感幼滑柔軟, 每條平均吸了醬汁嘅鮮香, 配上青椒、蘑菇等...增添了層次感。

【泰式奶茶】HK$32 (+$4追加珍珠)

奶嘅比例比茶重, 味道真係近似泰國地道一樣, 加咗珍珠, 煙煙韌韌幾有咬口。

【鮮椰子水】HK$38

原個即開椰青, 天然清甜, 飲落好滋潤。 

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茶位HK$10/位

Here Thai Market

沙田沙田正街18號新城市廣場三期2樓A216號舖

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沙田麗豪酒店 週末限定【池畔燒烤自助晚餐】(低至 7 折) 至30/4/2021

 沙田麗豪酒店 推出週末限定Buffet

【池畔燒烤自助晚餐】

供應期: 逢星期六、日及公眾假期

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池畔旁有專人無間斷供應即烤海鮮、肉類美食, 

包括有雞扒、香腸、烤蠔、帶子、龍蝦鉗、青口等等...

唔洗自己親自燒都可食到熱辣辣燒烤美食,

隔離仲有巨型美國斧頭扒配紅酒汁、

自選多款配料同份量, 即時有專人協助煮理,

配埋馬來喇沙湯底, yummy~

另一焦點就有juicy烤乳豬同埋香煎鴨肝多士,

不過鴨肝如果熱d會好食得多

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除左池畔邊, 室內美食區都有唔少選擇ga!

凍海鮮包括有龍蝦、鱈場蟹腳、凍蝦、海螺、青口,

龍蝦有專人分配, 每次限拎半隻, 唔怕同人搶,

龍蝦鮮甜彈牙, 食到原汁原味, 非長期雪藏貨,

蟹腳同樣鮮甜, 一梳梳蟹肉拆出黎食, 正~

刺身就有三文魚、吞拿魚、鯛魚、甜蝦同埋八爪魚, 

同樣有專人配給, 夠衛生。

熱盤款式就有牛腩、羊架、春雞, 配有各式咖喱,

食得滋味~

野飲方面就有韓式罐裝汽水為主, 另有Coffee & Tea

記得留肚食埋甜品啊! 甜品以「莓果饗宴」做主題, 

多款雜莓朱古力精緻甜品選擇, 大人小朋友都中意!

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收費:

成人每位HK$568起, 小童每位HK$298起

預訂可享低至 7 折優惠

優惠有效期至 2021 年 4 月 30 日

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濠餐廳

沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店3樓

查詢/訂座: 2649 7878/21321040

www.regalhotel.com

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