11.26.2024

灣仔【Misu Seafood Cuisine】寶雲酥羊架 味道有驚喜!

雖然未到聖誕, 但香港到處充滿聖誕氣氛, 今晚同朋友去完囍帖街打卡, 就去咗QRE Plaza其中一間西日Fusion菜食dinner。



餐廳內外已佈置聖誕裝飾, 什有節日氣氛。


我倆揀咗其中一款套餐, HK$298/位 (另加一)


先送上沙律, 套餐包含了野菜沙律, 


+$38升級魚生沙律: 角切魚生份量多, 除了加了酸甜柚子汁沙律菜做底, 啖啖都食到魚生粒。


前菜為是日海鮮: 焗扇貝

扇貝多汁, 配上了木魚絲, 鹹鮮美味。


前菜 +$48升級: 磯煮南非鮑魚

鮑魚經慢煮了8小時, keep到肉汁, 微微煙韌帶少少甜。


是日餐湯: 忌廉湯, 口感creamy, 忌廉味重。


自選主菜:

刺身丼

擺盤賣相吸引, 有六款刺身包括鯛魚、灸燒左口魚、三文魚、帆立貝、赤蝦同埋卷住了紫酥葉嘅魷魚, 每款刺身都很新鮮, 配上壽司飯, 美味飽肚。



寶雲酥羊架:

羊架肉汁豐富, 肉質嫩滑, 有陣陣羊羶香氣, 表面附帶著炸粒, 酥脆有層次, 推介!!



是日甜品: 朱古力布甸彈滑不太甜, 伴上多汁香甜雜果粒, 增添賣相色彩。


Misu Seafood Cuisine

灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 26樓

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