中環【GYU TOWN 牛舌專門店】超水準的牛吞芯!

幾年前去深水埗 GYU TOWN 食過牛舌芯，一試難忘，不過好少特登落深水埗。得知中環開分店，即刻約老友今晚過來一解心癮！

店舖面積唔大，但企理光鮮，重點係全日唔使加一服務費，好感度加分!

除咗招牌鐵板系列，仲有日式咖喱飯選擇，一人食、簡單晚餐都好適合。

✅鐵板牛舌芯 HK$148

+HK$38 升級套餐｜包湯、沙律、迷你咖喱飯、飲品

+HK$15 可加配司華力腸

醬汁有 3 款可以揀。

鐵板熱辣辣上檯，底墊洋蔥絲，兩條原條牛舌芯。表面煎到帶焦香，中心粉嫩，入口爽嫩多汁，肉香突出，唔使點醬已經好好味！

加配嘅司華力腸外層薄脆，內裡嫩，帶淡淡鹹甜，幾好配。

叫咗「迷你咖喱飯」其實一啲都唔迷你😆 咖喱甜中帶微辣，十分惹味，入面嘅紅蘿蔔燜到好腍，汁質杰身，撈飯一流。

配套羅宋湯料超足，酸甜溫和開胃，蔬菜吸滿湯汁，啖啖都有料。

✅美國牛小排咖喱飯 HK$128

+HK$18 升級｜包沙律、湯、飲品

牛小排帶適量油脂，肉質彈牙鮮嫩、肉汁豐富；咖喱醬濃郁綿密帶微辣，份量夠晒撈飯。

整體食落性價比唔錯，鍾意食牛舌嘅朋友，而家中環就可以食到，唔使特登落九龍啦！

GYU TOWN 牛舌專門店

中環擺花街1號1號廣場地下9號舖

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