灣仔【金功夫點心火鍋】高質非平民化火鍋

餐廳名稱：金功夫點心火鍋  
Address: 灣仔灣仔道223-227號1及2樓   
營業時間：
星期一至日: 08:00-16:00; 18:00-00:00
設加一服務費
-------------------------------------------------

今晚食左餐高質非平民化既火鍋, 一分錢一分貨, 只係賣相都相當吸引, 味道更加唔錯~

入座茶芥每位HK$18, 小食HK$15

包混醬價錢:

【秘製沙爹鍋】HK$88

呢度有超過十款味道既湯底選擇, 價錢為HK$88起至HK$368不等~ 而我揀左個最Basic既秘製沙爹鍋, 所謂秘製, 又唔覺味道有咩特別唔同~沙爹唔淡便是了~

【安格斯雪花肥牛】HK$198(細)

如果中意食肥牛既, 黎呢度必食, 賣相極之吸晴, 以一定既厚度肥牛, 去併成一朵玫瑰花, 心心眼~ 色澤都見到肥牛好新鮮, 雪花脂肪分佈平均, 稍為滾幾秒食, 口感略帶煙韌, 牛本身味道較重, 幾鮮甜~

【日本黑豚肉】HK$88

黑豚肉都算厚, 鮮甜, 略有點趙口~

【黑松露餃】HK$15/隻 (兩隻起)

入面有隻略帶爽口既蝦, 不過黑松露味比較淡, 但整體都幾好食

【蟹粉福袋】HK$22/隻 (兩隻起)

皮好薄好滑, 入面有好香濃既蟹粉味, 極之鮮甜

【鵝肝墨魚丸】HK$15/隻 (兩隻起)

都幾彈牙, 但食完再睇個名先知原來有鵝肝, 但我只食到墨魚味~