葵芳【潮洲滷】入味滷水, 加料好選擇

復活節假前一晚放工, 去左附近斬料返屋企加餸, 話說係同事口中得知智芳街街市買餸好平, 所以之前都行過一轉望望。其中呢間"潮洲滷"就係我特別想買黎試試, 呢度設有堂食/外賣, 店內同一般燒味店別無差異, 環境清潔整齊。

而最吸引令我想試就係入面掛住既大大隻、脹卜卜既滷水鵝喇!! 

【滷水鵝】 外賣價HK$132/斤

滷水鵝色澤光鮮, 肉質香嫩, 相當入味, 一D都唔肥膩, 沒有厚厚的肥油層。
另外店方更比左D滷水汁同埋醋, 建議食之前將滷水汁淋上面。點上醋後食, 味道更加提升!

【滷水鵝腎】 外賣價HK$20

 

鵝腎既邊位很有咬口, 但唔會硬到咬唔開, 鵝腎中心位還是林的, 軟硬同時一齊食, 口感中和

【滷水大腸】 外賣價HK$20

超級入味軟林

【滷水腩肉】 外賣價HK$128
雖然不比大腸入味, 但還是好林, 而且都係冇厚厚的肥油層

以後加料, 又多一個選擇~ 而且呢度開到夜晚7:30, 放工時間去買都仲趕得切!

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餐廳名稱：潮洲滷 
Address: 葵芳智芳街地下A7號舖      
Tel.: 9274 1857
營業時間：
星期一至日:11:30-19:30
不設加一服務費
接受預先訂座: No
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