銅鑼灣【築地日本料理】銅鑼灣地段中的抵食日本料理

放假陪屋企人去銅鑼灣Sogo辨年貨, 剛好到晚飯時間, 知道對面既金百利廣場有唔少食肆, 係樓下收到其中一張宣傳單張為日本餐廳--築地, 主sell平價壽司, 於是就去呢間試試。

估唔到位於銅鑼灣地段, 竟然仲可以食到HK$7起一件壽司。除左主打壽司, 更有刺身、手卷、沙律、燒物、炸物、石鍋、日本小食、拉麵, 還有2-4人份量既套餐。
貼心地餐廳連一人份量既素食壽司都有供應。

呢度既壽司好明顯係手握的, 壽司飯不會太實, 一夾很易散。

【火炙三文魚腩壽司】HK$10@1
可能因為三文魚為薄切, 經火炙後, 魚油還是未算太突出, 幸好有點京蔥, 增加香口度

【鮮帶子壽司】HK$16
帶子鮮甜飽滿, 不會太乾

【油甘魚壽司】HK$14
油甘魚有點點厚度, 味道酸酸地

【三文魚腩刺身】HK$58
喜歡三文魚既朋友, 推介必食!!! 口感很滑, 魚油極之豐富, 每件均為厚切, 略帶點爽, 正!!

【泡菜牛肋條石鍋飯】HK$72
熱辣辣上檯, 石鍋飯跟一個麵豉湯, 另外再上一個韓式辣醬, 客人可以因應個人喜歡既辣度再額外調味。
石鍋中有泡菜、牛肋條切成粒狀、雲耳絲同埋粟米粒, 攪拌後就可以食, 底部仲有少少飯焦卜卜脆tim~
牛肋條有點咬口感, 當中既配菜亦增加口感層次, 整個份量都幾多, 幾抵食!!

位於銅鑼灣地段, 款式多, 晚餐食到飽, 每人都唔洗二百, 確實抵食!

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餐廳名稱：築地日本料理
Address: 銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場7樓R1室
Tel.: 25043338
營業時間：
星期一至日
11:30-15:00
18:00-23:00
設加一服務費
接受預先訂座: Yes
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