天氣溫度又再急降, 又有籍口約同事放工去打邊爐, 今晚選址公司附近新開一間川菜餐廳, 推出咗180分鐘任飲任食川菜、火鍋, 啱哂天氣凍, 食辣野兼打邊爐暖下身, 而且足足有3個鐘食, 可以邊閒聊慢慢嘆。
餐廳半開放廚房佔了大部份位置, 而座位靠窗邊位, 掛上了紅紅燈籠, 配合裝修, 很有中國feel。
放題HK$368/位 (另加一)
先揀鍋底, 有烤魚、雞煲、酸菜魚、水煮魚選擇,
我地揀咗酸菜魚鍋, 可自選辣度, 揀咗少辣。
酸菜魚排得靚靚上檯, 魚塊好嫩滑, 而且冇骨, 可以放心啖啖肉食, 湯底酸酸辣辣好開胃, 墊底有大量芽菜同埋酸菜。
任食款式就有川菜小食同埋火鍋配料。
口水雞: 雞件嫩滑, 香辣惹味。
麻辣脆魚皮: 魚皮極之爽脆, 味道香辣, 後續有麻感, 好味過癮, 推介!
川味毛肚: 牛栢葉好爽, 吸了麻辣醬, 麻感十足。
皮蛋豆腐: 選用了金皮蛋, 非常彈滑, 蛋黃仲係半流心。
係酸菜魚鍋中加豬骨湯就開始打邊爐,
M5牛肉對比美國肥牛牛脂較為豐富, 肉嫩一點。
另有黑毛豬。
鵝腸: 似乎係雞腸, 好長算係爽, 冇肥膏連帶。
鴨血: 質感彈滑, 配辣湯底很match。
炸魚皮: 脆卜卜
除了滑豆腐, 冰豆腐同埋芋絲較易吸湯汁。
另有牛栢葉、芝士腸
餐廳冇供應混醬, 但可向店員提供秘製麻辣醬汁。
飲品方面就有罐裝汽水、果汁、啤酒任飲。
.
麗春園
天后電氣道68號金輪天地19樓
.
其他平台:
Instagram: https://www.instagram.com/keresawong.l.s/
Facebook: https://www.facebook.com/keresawong/
Blogspot: https://keresawongls.blogspot.hk/
Ublog: http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/keresawong/
She.com: https://blog.she.com/keresawongls/
小紅書: https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5b230759e8ac2b524de93a5e
ESDlife: http://wow.esdlife.com/keresawong
Weibo: http://weibo.com/keresawong
沒有留言:
張貼留言