1.26.2022

天后【WAKO SAKE LABO • SUSHI】健康配搭快餐

間中會同同事誇區食LUNCH, 有時誤打誤撞都會搵到d隱世美食。

今日就黎到天后呢間WAKO SAKE LABO • SUSHI, 店內裝修cyber, 




食物主要係廚櫃中已準備好嘅食物, 價錢因應自己揀幾多款而定, 就好似港式三餸飯咁, 自由配搭。



而另一邊箱有多個層架, 有如日式雜貨店一樣, 售賣日本進口小食、急凍海鮮、和牛、凍肉等等...中高價錢, 食完野可以慢慢睇有冇野岩買返屋企慢慢嘆。


分別order了4品料理同埋5品料理套餐, 配有味噌湯同埋白飯


每樣少少, 可以試到唔同款。


大蝦芒果黑醋沙律: 沙律菜底沾咗少少黑醋, 甜甜酸酸, 唔會太搶蝦本身爽甜, 芒果清甜多汁

芝麻汁菠菜沙律: 冷盤菠菜好夠凍, 索咗少少芝麻汁, 清新冇渣


吉列豚肉: 吉列皮帶微脆, 肉質幾林, 點沙律醬食唔錯


炸雞: 嫌炸皮已經唔脆, 常溫雞肉唔太嫩, 呢款唔太驚喜

高野豆腐釀雞肉: 很有特色, 一咬豆腐濟出豐富清甜湯汁, 有如關東煮一樣, 不過口感就有d鞋



黑椒烤雞柚子醋沙律: 烤雞唔會太硬, 有少少黑椒吊味, 唔會太重口味


藜麥羽衣甘藍拌柚子汁沙律: 夠凍、配搭清新有層次。


鹽燒鯖魚: 很有魚香, 有少少鹽吊味, 正!


朋友呢set加咗$12 將白飯轉藜麥椰菜花飯, 

層次豐富, 又健康。唔會過於乾身, 岩哂keep fit怕肥嘅朋友選擇。


食完lunch當然要嘆返杯coffee, 同埋cake

+$20 酒粕咖啡:

咖啡做到漸變分層, 先呷一啖, 咖啡味唔太重, 似乎特意為後加嘅一匙羹酒粕而調味, 將酒粕加入咖啡攪拌後, 味道重一點, 但冇咗預期嘅酒味。


+25 指定甜品-蘋果cheese cake

質地唔算creamy, 不過芝士味幾出, 底下有微爽清甜蘋果肉, 整體唔會過甜, 正!


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WAKO SAKE LABO • SUSHI

天后天后歌頓道1號地下

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